العنصر | قياسي |
اسم المنتج | إرثيريتول |
النقاء | ≥98% |
رقم CAS | 149-32-6 |
رقم EINECS | 205-737-3 |
المظهر | مسحوق أبيض |
الكثافة | 1.451 جرام/سم³ |
نقطة الانصهار | 330 درجة مئوية |
نقطة الانصهار | 118 إلى 120 درجة مئوية |
الذائبيّة المائية | قابل للذوبان للغاية |
الصيغة الجزيئية | C4H10O4 |
التطبيق | حلايا غير ممسببة للأورام، منخفضة السعرات الحرارية (0.4 كالوري/غ)، حلايا غير مغذية في المشروبات، إلخ. |