فهارس البنود | الدهون 5-80% | |
الأعضاء الحسية | اللون والشكل | مسحوق أبيض أو أصفر |
إمكانية التنقل | سواء كان لديك أو بدون | |
رائحة | حليب بلا طعم أو قليل | |
استمتع بالمذاق | ناعم ورائع | |
الذائبيّة | قابل للذوبان في الماء في 60 0C | |
المؤشرات الفيزيائية والكيميائية | الدهون | ≥5±2.0% |
البروتين | وفقًا لاحتياجات/متطلبات العميل | |
الرطوبة | ≤5.0% | |
الرماد | ≤3.0% | |
المؤشرات الصحية | إجمالي الميكروبات | ≤10000 (وحدة فو/غ) |
شكل العمود | ≤40 (نيوتن/100 جم) | |
مسبب المرض | سالب |