صحة طعام عنكورة خزفية حامض

Min.Order: 1

Product origin: Zibo, Shandong, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ 2500 ~ 2650

Description

حمض الستريك مسحوق مركّز ، وهو واحد من أكثر المسحوق
المواد الحافظة ذات الطعام العادي والمواد المضافة ذات النكهة.

يستخدم حوالي 50 في المائة من إنتاج حمض الستريك في العالم كمطيّب للنكهة في المشروبات، ولأن حمض الستريك مصنوع بشكل مسحوق، فإنه يضاف إلى الأطعمة الجافة مثل أملاح التتبيل، مسحوق النكهة، والوجبات الخفيفة المقرمشة عندما ترغب في نكهة حامضة.

يستخدم في إنتاج الغذاء. وهو محسن للنكهة، من مادة حافظة، ويساعد في تسهيل عملية التموج.

- يستخدم كطعام من مادة حافظة ويحتفظ بلون الطعام لأنه يبطئ الأكسدة بشكل ملحوظ. وبما أن العديد من البكتيريا غير قادرة على النمو في بيئة حمضية، فإن حمض الستريك يُضاف غالباً إلى المربيات والجليهات والحلوى والأطعمة المعلبة وحتى منتجات اللحوم كشكل من أشكال الحفظ.

- يستخدم لتحسين قدرة الخميرة في بيكربونات الصودا، مما يجعله مكوناً سرياً مثالياً للكعك والبسكويت.

- يستخدم لضبط الحلول عند تخمير البيرة والنبيذ، ويعمل على منع الدهون من الانفصال عن المثلجات المصنوعة في المنزل؛

- يُستخدم كملح. قد يقوم نظام غذائي منخفض الصوديوم بفرقني حمض الستريك للحصول على الملح عند التتبيل.

العنصر	المواصفات	النتيجة
المظهر	بلورات بيضاء أو عديمة اللون	بلورات بيضاء أو عديمة اللون
التعريف	يتوافق مع اختبار الحد	نجاح
النقاء	99.5~100	100.0
الرطوبة	7.5-9.0	8.65
الرماد الكبريتي	≤0.05	0.02
الكبريت	≤0.015	<0.015
حمض الأكسليك	≤0.01	<0.01
الكالسيوم	≤0.02	<0.02
الرصاص ملغ/كجم	≤0.5	لا شيء (<0.02)
الزرنيخ ملغ/كجم	≤1.0	لا شيء (<0.2)
الزئبق	≤1 صفحة في الدقيقة	أقل من 1 صفحة في الدقيقة
النسيج الشبكي	30-100ميجا	يتوافق مع
الاستنتاج: بالتوافق مع GB1886.235-2016