المعلمات الفنية
الحبوب ميلر | ميلر مع بكرة مزدوجة |
نظام القلوزة | بما فيها ماش تون ولوتير تون وكيتل تون ودبابة الدوامة. طريقة التدفئة: تدفئة الكهرباء، التدفئة المباشرة أو التدفئة بالبخار؛ مع مشط الحبوب، قاعدة غير صحيحة، كرة الرش، إلخ؛ |
fermenter | خزانات التخمير ( تعتمد القدرة على مجموعة التخمير؛ وتعتمد الكمية على الإنتاج)؛ تتوفر ملحقات أخرى: 1. أنبوب L؛ 2. صمام الفراشة؛ 3. غلعور الضغط؛ 4. صمام الملف اللولبي؛ 5. صمام التفريغ؛ 6. أنبوب التبريد؛ 7. أنبوب العزل الحراري؛8.صمام فك التشفير |
وحدة تبريد الجليكول | خزان ماء الجليكول، وخزان مياه بارد، وماكينة تبريد المبرد؛ |
عربة CIP | صهريج التعقيم، وخزان كاوي، وسمك صهريج الماء الساخن 2 مم؛ شريط حبال اللحام؛ الصمامات والملحقات الداعمة؛ جميع اللحام هو عبارة عن تشكيل أحادي الجانب ومضاعف الجوانب لحماية الأرجون؛ الوظيفة:تنظيف في مكانها للخزانات |
لوحة التحكم | وحدة التحكم شبه الآلية PID، وحدة التحكم الآلي PLC، العلامة التجارية هي Siemens، LG للمكونات الاختيارية.المكونات الكهربائية لها شهادة CE. |
وحدة المرشح | مرشح كيسيليغهر ، مرشح غشائي؛ خزانات البيرة المفلترة/ خزان البيرة المشرق؛ في المطعم، يتم تقديم البيرة دائماً كبيرة حرفية من دون فلترة. |
نظام التعبئة | الغسالة والملأ والكبة؛ ماكينة تغطية الزجاجات وملئها. الغسالة والملأ والكبة؛ ماكينة تغطية الزجاجات وملئها. |
مرافق أخرى | غلاية بخارية، أنابيب بخار، جميع أنابيب وحدة القشر ووحدة تبريد الجليكول، وما إلى ذلك. |
1---------------
مادة المطحنة: فولاذ مقاوم للصدأ؛
2. السرعة المختلفة لماكينة المطحنة من نوع مزدوج الأسطوانات؛
3. مزود بمحرك، وبكرة سير، وسيور، إلخ؛
4) حجم جسيم السحق: قابل للضبط
5. نسبة المواد المعدنية المغناطيسية: ≤ 0.003جم/كجم
6.درجة حرارة البكرات بعد الإنتاج: ≤ 56ºC
يتم تحديد قدرة العمل والقوة والبعد وفقًا لنظام التقريع.
يتوفر المثقاب المرن وقادوس الحبوب بشكل اختياري
2---- نظام المنزل Brew
1) ماش تون، لاوتير تون، كيتل تون، ويرلبول تون في مزيج مختلف من باخرة/ثلاث باخرة/أربع باخرة
2. خزان مياه ساخنة وخزان مياه بارد للحصول على مجموعات اختيارية خاصة
3. تم تصميم طرق تخمير التسريب أو إزالة التخمير حسب الطلب
4. من الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس الأحمر
5) مبادل حراري من مرحلتين أو أحادي المرحلة للتبريد باستخدام الديدان
6. منصة عمل متكاملة تمامًا من الفولاذ المقاوم للصدأ
7) مضخة الصرف الصحي والكفاءة
8) جميع المواسير والتركيبات
3-----نظام فيرمدخول
1. السعة: 100L-30000L، 100bl-100bbl، +25% للرأس
2. سُمك الغلاف الداخلي 3-6 مم، الغلاف الخارجي = 2 مم
3. لحام TIG بنسبة 100% مع درع غاز الأرجون النقي
4) اللمسات النهائية الداخلية: مخلل ومخلل، مصقول خارجي، ومعزول 80 مم
5) اختبر الضغط 3 بار، وضغط العمل 1.5 بار
6. مناطق الجليكول (على الجانبين وفي المنطقة السفلية على حد سواء)
7. 60 درجة مئوية قاع مخروطي للفيرمين، ظل بلا ظل على جانب الطريق
8) ذراع التراكي، صمام العينة، صمام تصريف الضغط في الأعلى، قادوس جاف في الأعلى
9) صمام التصريف الميكانيكي 3 بار على ذراع CIP مع مقياس الضغط
10.وسادات تسوية للخزان قابلة للضبط
4-------------------
1.خزانات قياسية من الفولاذ المقاوم للصدأ لامعة لنضج البيرة، وتكييف، وخدمة، وبربونات
2. يُستخدم حجم السرخام الفردي في المطعم أو البار
3.يتم حساب كمية الخزانات بدقة لمختلف أنواع البيرة الوظيفة
4) يتم تضمين جميع الفتحات والصمامات والحجارة والمقاييس والتركيبات، إلخ
5----- نظام التبريد
مياه جليكول للتبريد والتخمر. عادة ما تتضمن بنية الماء الذي يحتوي على الجليكول Tun+1 أو 2 chillers (المشروبات الباردة Tun اختيارية).
عادة ما يكون نظام الجعة الكبير، نقترح استخدام خزان مياه جليكول المبرد + المبرد + خزان مياه بارد لنظام تبريد الجليكول. نظام الجعة الأصغر مع خزان مياه جليكول المبرّد.
1.خزان مياه جليكول معزول مع ملف نحاسي أو بدونه لمدة سائل جليكول يمسك ويخلط
2) أجهزة تبريد تعمل على توفير الطاقة، أو ثلاجات تعمل على توفير الطاقة من الفركونإلى
3) مضخة الطرد المركزي الصحية لإعادة تدوير مياه الجليكول بين الخزانات والمبادل الحراري
4) كل الأنابيب، والتركيبات، ومواد العزل مضمنة
6---------------
1) خزانة التحكم بالكهرباء مع التحكم بدرجة الحرارة، والتحكم في إيقاف تشغيل المربى
2) خزانة التحكم في الكهرباء مع التحكم في درجة الحرارة، والتحكم في التشغيل لوحدة التخمير
3) يتم تضمين وحدة التحكم في درجة الحرارة والمزدوجة الحرارية وصمامات الملف اللولبي، إلخ
4. PLC مع لوحة شاشة تعمل باللمس لطلب خاص
7--نظام CIP
خزان كاوي:
المادة هي SUS304؛
2. يبلغ سمك القطعة 2 مم؛
3.ملمع الطبقة النهائية الداخلية: 0.2~0.4 ميكرومتر
خزان التعقيم:
المادة هي SUS304؛
2.السُمك 2 مم؛
3.ملمع الطبقة النهائية الداخلية: 0.2~0.4 ميكرومتر
أي توريث آخر، اتصل بي من دون تردد!
س: ما حجم المبنى الذي أحتاج إليه؟
بالنسبة إلى حانة البيرة، يعتمد الحجم على كمية كبيرة من البيرة السنوية وعدد أنواع البيرة المختلفة التي ترغب في تخمير لها. يبلغ الحد الأدنى لطلب المساحة حوالي 20 متر^2. كما أن هناك طلبات تقديرية حول المنطقة في أنظمة مصنع الجعة المختلفة في المواصفات أعلاه.
أما بالنسبة إلى مصانع البيرة الدقيقة، فإن العامل الرئيسي هو الحجم السنوي. وبالنسبة إلى مصانع الجعة الصغيرة، فإن مساحة الأرضية التي تبلغ 300 متر^2 تكون كافية عادة.
حول تفاصيل المشروع، يمكننا أن نعطيك الأبعاد والمتطلبات الدقيقة.
س: ما هي الأدوات المساعدة التي أحتاج إليها للحصول على مصنع جعة؟
وعادة ما تكون هناك حاجة إلى الماء والكهرباء والمصارف.
بشكل عام، الكهرباء ثلاثية المراحل شائعة ومناسبة للجهد 220/380/440 مع 50/60 هرتز. يتم تحديد حجم وصلة المياه حسب حجم
بالنسبة لمشروع مصنع الجعة، فإننا نزود عملائنا بمتطلبات تفصيلية حول المرافق وموقعها الخاص.
س: لا يمكن أن أبدأ مصنع للجعة؟
نعم! لا يوجد الكثير من برورز. يستطيع كاسمان مساعدتك أنت أو أحد موظفيك في تعلم كيفية تخمير مكونات الطعام، بما في ذلك التعرف على معدات مصنع الجعة، والوصفات التي تحتوي على الحشو، والتحكم في الجودة، وما إلى ذلك.
وقبل كل شيء، يمكن أن يقدم Cassman أيضاً مجموعة واسعة من الخدمات مثل تخطيط المشاريع وتصميم التخطيط والتركيب وخدمات ما بعد البيع، وما إلى ذلك
هذه الخدمات مجانية!
س: أين يمكنني الحصول على مكوناتي؟
كل بلد أو منطقة تقريبا يمكن أن تجد موردا للمالت، القفزات، الخميرة الخ. شركة كاسمان يمكن أيضا أن تساعد في الحصول على نوعية جيدة من المواد الخام هنا.إذا وجدت المكونات بصعوبة، يمكننا أن نترتيب للشحن إليك.
س: ما المدة التي تدوم فيها المعدات؟
ونظراً لحقيقة أن أغلب مرافق مصنع الجعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن عمر مصنع الجعة طويل. في حالة الصيانة المناسبة والاستخدام الحذر للمواد الكيميائية، يمكن استخدام مصنع الجعة بكثافة لمدة تتراوح بين 20 و30 عامًا. وبالنسبة لبعض المعدات، مثل التعبئة والتلصق بالكثير من الأجزاء المتحركة، يجب مراعاة فترة استخدام أقصر، كما يلزم إجراء المزيد من الصيانة.
باختصار، بحسب الاستخدام.
المرجع
عن كاسمان
كاسمان هو المورد الرائد لمعدات صنع البيرة الدقيقة في الصين، خدمتنا تتضمن تصميم مصنع البيرة، تصنيع المعدات، التركيب في الموقع ونقل تكنولوجيا التخمير.
نحن نوفر حلول كاملة لتخمير البيرة تتضمن: نظام معالجة الشعير، نظام تخمير المنزل، نظام تخمير/تخزين البيرة، نظام تبريد، نظام تنظيف، نظام التحكم، خط الحزمة.
تم تصدير معدات تخمير كاسمان التي تم إنشاؤها في عام 2010 إلى أكثر من 20 دولة، منها الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا واليابان المملكة المتحدة، فرنسا، ألمانيا، الدنمارك، إلخ.
خدمتنا
1. خدمة ما قبل البيع:
وفقًا لمتطلبات العميل لتوفير حل مشروع الجعة الشامل: مخطط انسيابي مخصص للعملية؛ مخطط الموقع؛ تحليل التكلفة والفوائد.
2) مراقبة الإنتاج:
وسيكون إنتاج المعدات وفقا للمعايير بدقة، والاتصال في الوقت المناسب مع إنتاج العملاء وظروف الإنتاج الأخرى؛ وتوجيه العملاء إلى إعداد المكان؛ ومساعدة العملاء على التعامل مع إجراءات عمل التصاريح ذات الصلة؛ قبول المعدات بعد إتمام التسليم الدقيق وفي الوقت المناسب، اتصل بالسوقيات قم بعمل جيد في الشحن.
3) خدمة ما بعد البيع:
التزامنا بضمان كل الدبابات لمدة سنتين، ودعم فني يدوم طويلاً. وإرسال مهندسين متخصصين في التخمير إلى الموقع بالمجان لإرشاد عملية تصحيح الأخطاء؛ وتعليم تكنولوجيا تخمير البيرة؛ وتوفير مجموعة متنوعة من صيغ التخمير؛ وتوفير كافة أنواع المواد الخام الخاصة بتخمير البيرة.
شهادة
التغليف والشحن
التغليف : نحن نضع في اعتبارنا كل المواقف المحتملة المختلفة في التسليم ، لذلك نستخدم كل تدابير الوقاية لتجنب أي إزعاج أو مشكلة محتملة
أ. الحمولة السائبة: علبة خشبية قياسية يمكنها تجنب أي تصادم أثناء النقل البحري أو الجوي في حالة
إلحاق الضرر بسطح منتجاتنا.
ب.حمولة الحاوية: سيتم تثبيت الجهاز بإحكام ولن يتأرجح بسهولة إلى الجانب أو لأعلى أو لأسفل.
الشحن: تسليم من ميناء كينجداو خلال 30-45 يوم
تصميم التخطيط
يمكن لشركتنا تخصيص معدات البيرة وفقا لمتطلبات العميل، وتصميم التخطيط مجانا. يتم اعتماد التصميم ثلاثي الأبعاد لتلبية احتياجات الموقع، ويتميز التأثير بالسهولة وسهولة التشغيل.