Description
وصف المنتج 
 
إن أكيسولفيست، المعروف كيميائياً باسم سلفونات البوتاسيوم الأسيتيل، والمعروف عموماً بالسكر الذي يعمل بنادق الكلاشينكوف، عبارة عن مادة حلاوة من الجيل الرابع، وحلاوة من السكروز تعادل 130 ضعف. فهو يتمتع بخصائص الذوق الجيد، ولا السعرات الحرارية، ولا يتم تأييض نفسه في الجسم، ولا يتراكم، وله خصائص فيزيائية وكيميائية مستقرة. 
 
التطبيق 
إن أكيسولفيورر هو الجيل الرابع من الحلاوي الاصطناعية، وهو وحده يتمتع بنكهة مريرة معينة، ممزوجة بالأسبارتام أو الحلاوية، وتتآزرها، ويمكنه أن يحجب مذاق ما بعد مريرة. ولا يمتص الجسم البشري هذا الجهاز بعد تناوله، ولا ينتج عنه حرارة، وهو مناسب لمرضى السكري والبدناء. يمكن استخدام لوائح الصين في المعجنات والمربيات (باستثناء الأطعمة المعلبة) والمخلل والحلوى والمعلبات والمشروبات الآيس كريم وحلوى جوممي.