مالتتول هو نوع من الكحول السكر مصنوع من النشاء من خلال التحلل المائي ، هيدروجينation. إنه نوع من السائل عديم اللون، شفاف ولزجة. يمكن إذابة الماء بسهولة. تتميّز هذه الوجبة بمذاق حلو معتدل وشدّة الحلو أقل من السكروز. وتشمل خصائصها مقاومة الحرارة، ومقاومة الأحماض، ومادة الماء، ومقاومة للسرخس. ولا يمكن أن يزيد سكر الدم في جسم الإنسان بعد أن يكون. إنه مادة تحلية جديدة عملية.
اسم عام | الاسم الكيميائي | رقم CAS: | رمز HS |
إرثيريتول | إرثيريتول | 149-32-6 | 2905499000 |
ألولوز | ألولوز | 551-68-8 | 2940009000 |
Rd | مقاومة Dextrin | 9004-53-9 | 1702909090 |
PD | [بولدكسترس] | 68624-04-4 | 3913900090 |
ISOMALTOLO SE | ISOMALTOLO SE | 13718-94-0 | 2940009000 |
ISOMALT | ISOMALT/ Isomaltitol | 64519-82-0 | 2940009090 |
FOS | F RUC إلى O l igosac charide | 308066-66-2 | 1702909090 |
XOS | Xylo-O l igosac charide | 87-99-0 | 1702909090 |
GOS | جالاك تو -- O l الجوز charides | 6587-31-1 | 1702909090 |
المنظمة البحرية الدولية | أنا كئيب-التو-أتش أكساك شاريدي | 499-40-1 | 1702909090 |
MD | مالتوديكسترين | 9050-36-6 | 1702909090 |
مالتتول | مالتتول | 585-88-6 | 2909500000 |
أكسيليتول | أكسيليتول | 87-99-0 | 2905491000 |
الفركتوز | بلوري فركتوز | 57-48-7 | 1702500000 |
ستفيا | ستفيا | 58543-16-1 | 2938909090 |
سوكرالوز | سوكرالوز | 56038-13-2 | 2932140000 |
م | أسبرطة | 22839-47-0 | 2924293000 |
VC | حمض الأسكوربيك | 50-81-7 | 2936270010 |
سيترات الصوديوم | سيترات الصوديوم | 6132-4-3 | 2918150000 |
كاميرا | حمض الستريك أحادي الهيدرات | 5949-29-1 | 2918140000 |
CAA | حمض الستريك اللامائي | 77-92-9 | 2918140000 |
دكستروس | دكستروس لامائي | 50-99-7 | 1702300000 |
ثنائي الهيدرات dextrose | 5996-10-1 | 1702300000 | |
SMB | ميتيبيسوليت الصوديوم | 7681-57-4 | 2832100000 |
بروبيونات الكالسيوم | بروبيونات الكالسيوم | 4075-81-4 | 2915509000 |
بروبيونات الصوديوم | بروبيونات الصوديوم | 137-40-6 | 2915509000 |
بنزوات الصوديوم | بنزوات الصوديوم | 532-32-1 | 2916310000 |
أسيتات الكالسيوم | أسيتات الكالسيوم | 62-54-4 | 2915509000 |