Description
وصف المنتج
مقتطف الشاي الأخضر هو المكون النشط المستخرج من أوراق الشاي الأخضر، بما في ذلك بشكل أساسي البوليفينول الشاي (catechins)، الزيوت العطرية، الماء، المعادن، الصبغات، الكربوهيدرات، البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات وما إلى ذلك. تحتوي البوليفينول للشاي على وظائف مضادات الأكسدة، والإصابة بالتشنجات، وغيرها، مما يقلل بشكل كبير من إجمالي الكولسترول في المصل، والتريجليسيريد، والكوليسترول منخفض الكثافة في الدهون، وفي الوقت نفسه، يؤثر على استعادة وظيفة الأوعية الدموية وحماية بطانة الرحم. تأثير هيبوليديوم في الدم من البوليفينول الشاي هو أيضا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الشاي يمكن أن يجعل الناس البدينين تفقد الوزن دون أن يرتد. وكمادة مضادة للاكسدة، استخدمت البوليفينول الشاي على نطاق واسع في صناعة الأغذية. وينص معيار استخدام المواد المضافة الغذائية في بلدي على أن البولفينول الشاي يمكن استخدامه في الأطعمة مثل الشحوم، وكعك القمر، ولحم الخنزير، والجرعة هي 0.4غ/كغ. طريقة الاستخدام هي إذابة حمض الستريك في الإيثانول، وإضافة كمية معينة من حمض الستريك لصنع محلول، ثم استخدامه في الطعام عن طريق الرش أو الإضافة. منتجات اللحوم: غالباً ما تتحول اللحوم ومنتجاتها إلى اللون الأصفر بسبب الأكسدة التلقائية للدهون أثناء التخزين، وتبدو واضحة. عند معالجة منتجات اللحوم، يمكن أن يؤدي غمر محلول البولي فينول المعد للشاي أو رشه على منتجات اللحوم المختلفة إلى جعل البوليفينول البروتيني والشاي على سطح منتجات اللحوم طبقة من مادة دورا محكمة الغلق، لمنع أكسدة سطح منتجات اللحوم وشراحه. نمو البكتيريا والتأثير الجيد لمنع تلف المخازن. الدهون والزيوت النباتية والحيوانية الصالحة للأكل: من السهل أكسدة الدهون والزيوت الحيوانية وتتدهور لأنها لا تحتوي على مواد مضادة للأكسدة الطبيعية. إضافة البوليفينول الشاي إلى الزيوت يمكن أن تمنع وتأخير الأكسدة والتفكك التلقائي للأحماض الدهنية غير المشبعة، بشكل فعال منع الأكسدة من المواد الزيتية وإطالة فترة تخزينها. [طعام مقلي]: أثناء عملية القلي، سيصبح الطعام المقلي أغمق وسوداء بسبب الأكسدة؛ وفي التخزين، مع التعمق التدريجي لأكسدة الزيت وغرابة الصراخ، سيتأثر نكهة المنتج ونكهته بشكل خطير. البوليفينول الشاي لها تأثير أفضل مضاد للأكسدة على الأطعمة المقلية، والتي يمكن أن تؤخر الصراخ المؤكسدة وتحسين عمر الرف من الأطعمة. [الطعام المخبوز]: في إنتاج قوالب حلوى القمر وغيرها من الأطعمة الزيتية، فإن إضافة قطع شاي البوليفينول إلى خليط الدقيق والمواد الزيتية لا يمكن أن يحل تعفن هذه الأطعمة فحسب، بل يلعب أيضاً دوراً في تعزيز التغذية والرعاية الصحية ونكهة الطعام. [المنتجات المائية]: لمولّد أنواع الشاي آثار كبيرة مضادة للأكسدة، ومكافحة الفساد، ومكافحة التحمير في الحفاظ على المنتجات المائية مثل الأسماك والجمبري ومعالجتها. عند تصنيع منتجات الأسماك الجافة، اغمر المنتجات المائية بالمياه التي تحتوي على البوليفينول الشاي، والتي يمكن أن تمنع الأسماك الجافة من التأكسدة الصفراء والشحوم بسبب "حرق الزيت". عند تجميد الأسماك الطازجة، يمكن أن تؤدي إضافة مستحضرات البولفينول للشاي إلى جعل الأسماك طازجة أكثر. [المشروبات]: يمكن استخدام البوليفينول الشاي لتحضير مختلف أنواع مشروبات الشاي، ويمكن استخدامه مع مختلف المشروبات الكحولية. [الحلوى والطعام]: يتم تطبيق أنواع متعددة من البوليفينول الشاي على العلكة التي مضغها، وحلوى السندويتش، وحلوى الفاكهة، وغيرها من الحلويات، التي يمكنها مقاومة الأكسدة بفعالية والحفاظ على نضارة الطعام، وإصلاح اللون والعطور، والتخلص من رائحة النفس السيئة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تجعل البوليفينول الشاي "الذيل الحامضي" في الأطعمة ذات السكر العالي تختفي، مما يجعل المذاق حلو ومنعش.
معلمات المنتج
عناصر الاختبار | المواصفات | النتائج |
المظهر | مسحوق أحمر بني ناعم | يتوافق مع معايير |
رائحة ونعم | الخاصية | يتوافق مع معايير |
الذائبيّة | قابل للذوبان في الماء | يتوافق مع معايير |
تحليل | ≥50% من البوليفينول | 52.47% |
حجم النسيج الشبكي | وتمتاز NLT 90% بشبكة 80 | يتوافق مع معايير |
الرطوبة | ≤8.0% | يتوافق مع معايير |
الرماد | ≤10.0% | يتوافق مع معايير |
المعادن الثقيلة | ≤20 صفحة في الدقيقة | يتوافق مع معايير |
ك | ≤2 صفحة في الدقيقة | يتوافق مع معايير |
ب | ≤2 صفحة في الدقيقة | يتوافق مع معايير |
التحكم الميكروبيولوجي |
إجمالي عدد الصفائح | 10000 كفو/غ كحد أقصى | يتوافق مع معايير |
خميرة ومولد | 1000 وحدة فu/g كحد أقصى | يتوافق مع معايير |
شكل العمود | 3.0 ميغاباسكال/غ كحد أقصى | يتوافق مع معايير |
هـ. كولي. | 3.0 ميغاباسكال/غ كحد أقصى | يتوافق مع معايير |
سالمونيلا | غائب في 25 غ | يتوافق مع معايير |
مكوّر عقديّ | غائب في 25 غ | يتوافق مع معايير |
التخزين والحالتغليف |
تم وضع أكياس من رقائق الألومنيوم محكمة الغلق مبطنة بسدادة بلاستيكية أو أكياس بلاستيكية مزدوجة محكمة الغلق. قم بتخزينها في حاوية مغلقة جيدًا بعيدًا عن الرطوبة. |
مدة الصلاحية |
عامان إذا كان مغلقًا وخزنه بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر. |
التغليف |
في أكياس PP مزدوجة محكمة الغلق، أسطوانة 10/25 كجم. |
الشهادات
التغليف والشحن
ملف تعريف الشركة
تأسست شركة نورث كارولينا في عام 2006. بعد سنوات من التطوير، انضمت مؤسسة Good Fortune International إلى الفريق في عام 2017 لتقديم خدمات شاملة للمستخدمين العالميين في مجالات البحث والتطوير والإنتاج واللوجستيات ومبيعات الأغذية والأدوية والتغذية والصحة والملحقات الرياضية.
فالشركة تحرص على مراقبة الأسواق وإصدار الأحكام عليها، وتوفر للعملاء أعلى جودة للمنتجات والخدمات مع الاستجابة السريعة والحساسة، كما توفر للعملاء خدمات شاملة "شاملة" شاملة واحدة. والتزاما بتزويد العالم بالمواد الخام الصحية، وتوفير المواد الخام ذات الجودة العالية للمنتجات الصحية العالمية، والملاحق الرياضية، ومستحضرات التجميل، والمستحضرات الصيدلانية، وغير ذلك من المجالات.
Complaint
