سيترات الصوديوم، أملاح الصوديوم في حمض الستريك مع رقم المواد المضافة الغذائية الأوروبية E331.it مسحوق أو بلورات بيضاء بلورية.
عادة ما يضاف هذا المكون مع حمض الستريك لتعزيز النكهة أو تقليل مستوى PH في الطعام والمشروبات، كما يمكن أن يعمل كمادة للجبن في صنع. وهو يشير عادة إلى السترات ثلاثي الصوديوم (E331iii) عندما نتحدث عن سيترات الصوديوم
تحتوي سيترات ثلاثي الصوديوم على شكلين، ثنائي هيدرات السترات ثلاثي الصوديوم واللامائي. يشير بشكل عام إلى نوع ثنائي الهيدرات عند استخدامه كعامل فلاخ، مخزن مؤقت، عامل تشمع، مُلهِط، مثبت، وحافظ على الطعام.
المواصفات
عنصر الاختبار | قياسي | نتيجة الاختبار | حكم واحد | |||
الأحرف | مسحوق بلوري أبيض أو أبيض أو شبه أبيض أو بلورات حبيبية، يهذيان قليلاً هواء رطب. قابل للذوبان بحرية في الماء، بشكل عملي غير قابل للذوبان في الإيثانول | نجاح | مؤهل | |||
التعريف | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
مظهر الحل | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
الذائبيّة في الماء، g/l عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية | 400-700 | 1540 | مؤهل | |||
مادة غير قابلة للذوبان | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
المياه مع% | 11.0-13.0 | 12.2 | مؤهل | |||
محيط الفحص ( على أساس جاف)، مع % | 99.5~100.5 | 99.9 | مؤهل | |||
مواد قابلة للطيبــة | 0.200±0.001g، أقل تلونًا بشكل مكثف من الحلوة2 أو GY2 | نجاح | مؤهل | |||
الحموضة أو القلوية | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
درجة الحموضة(5% محلول مائي) | 7.5~9.0 | 8.8 | مؤهل | |||
الكبريتات، ملغ/كلغ | ≤150 | <150 | مؤهل | |||
أوكسالايت، ملغ/كلغ | ≤100 | <100 | مؤهل | |||
الرصاص، ملغ/كجم | ≤1 | <1 | مؤهل | |||
كلوريد، ملغ/كلغ | ≤50 | <50 | مؤهل | |||
الزرنيخ، ملغ/كجم | ≤1 | <1 | مؤهل | |||
الزئبق، ملغ/كجم | ≤1 | <1 | مؤهل | |||
المعادن الثقيلة، ملغ/كجم | ≤10 | <10 | مؤهل | |||
الحديد، ملغ/كجم | ≤5 | <5 | مؤهل | |||
تارتيت | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
هرمون | اجتياز الاختبار | نجاح | مؤهل | |||
مسألة خارجية | لا تتم ملاحظة رواسب أو أية مادة غريبة غير ملونة | نجاح | مؤهل | |||
معلمات حسية | عديم اللون والرائحة والملح | نجاح | مؤهل |
سترات الصوديوم هو مكون متعدد الوظائف يُستخدم عادة في المشروبات الغازية، والمشروبات الغازية، والمربى، والجلليس، والآيس كريم، الزبادي والجبن المعالج واللحم والنقانق ولحم الخنزير.
وهي تستخدم أساسا للأغراض التالية:
كجهة تصنيع مكونات الطعام، فإن المكملات الغذائية الأخرى التي نقدمها
محسن التغذية | |||
نكهة فانيليا | جهاز | ||
فانيلين | من هو القليوبية | ||
الميثيل فانلين | راووا، من إنتاج شركة "ريفلين" | ||
إيثيل فانيلين | من ثم تم إنتاج فيلم "ريفولا" عام 1937 | ||
إيثيل ملتول | рفففففففففففففففففففففففف | ||
فانيليا سكر | جهاز مسفرا جهاز مسفرا Nuclear، جهاز مسفرا، جهاز مسفرا، جهاز مسفرا، جهاز مسفرا | ||
VANILLIN sugar | рفتيفغير، جهاز مسفتيرا، جهاز مسفرا، وحدة "ريفليشن"، وحدة "ريفالد"، وحدة "ري | ||
مسحوق صفار البيض | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
مسحوق البيض الأبيض | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
مسحوق الكاكاو الطبيعي | جهاز рарарарарарарарарарарарарарарарарарарарарарарара | ||
الكاليزيد الكاكاو | فتم، في فتنغير، جهاز فتم، جهاز فتنجهاز عن بعد، فتم جهاز فتنو، فتم، فتم، فتم، فتم، فتم، فتم، ف | ||
جوز الهند المجفف قليل الدسم/ مرتفع الدسم | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
مشروبات حليب جوز الهند المجفف | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
الفول السوداني المسحق | ррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
رواسديبانوت | РÉ عن المنفردة، جهاز إيكل عن العالم، عن كل من | ||
Beet ROOTPOWDER | рррррррарарарарарарарарарарарарарарар | ||
بيتا كاروتين | ррррррррррррррррррррррррррр | ||
سائل الكراميل/مسحوق | εεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεα، فبالإضافة إلى فتنانِها، فإن هذا الأمر لا | ||
سائل التبريد WS-23/WS-3 | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
ASCORBICID | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
الصوديوم غلوناتي | جهاز جهاز Mdamere، рفعن، عن بعد، عن كل من، وрفعن | ||
فيتال وياتجلو | É палалалалалалалалалалалалалалала | ||
بروتين الصويا المعزول | ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр | ||
مسحوق ألياف فول الصويا | ррррррррррррррррррррррррррррр | ||
مونوسكودوم جلوتاميت /MSG | فبالإضافة إلى فللونغفعن الفندق، فالفندق هو الذي تم بيبه، كما أنه هو فندق من إنتاج شركة فللمياد |
المنتجات الرئيسية
المواد الحافظة: | بروبيونات الكالسيوم، بروبيونات الصوديوم، أسيتات الكالسيوم/الصوديوم، بنزوات الصوديوم، قرحات البوتاسيوم |
مواد التحلية: | شارين صوديوم، اسبارتام، حلاوي، مونوهيدرات الجلوكوز/لامائي، سكر سائل، المصّ، الفركتوز |
جهاز تحويل الهواء: | حمض الستريك أحادي الهيدرات/لامائي |
المكبر: | هلوسيثين الصويا، DMG |
عامل التخضير: | صمغ الكزانتان، صمغ قعر، كاراجينون، جيلاتين، أغار، نشا معدَّل |
صبغة النكهة: | ريثروسين، ريفلين، أصفر ليمون، أزرق براق |
الأسئلة المتداولة:
1. من نحن؟
نبدأ من عام 2018، سنبيع إلى جنوب شرق آسيا (10.00%)، الشرق الأوسط (15.00%)، أمريكا الشمالية (10.00%)، جنوب آسيا (30.00%)، أمريكا الجنوبية (10.00%)، أوروبا الشرقية (5.00%)، أفريقيا (20.00%)، أوقيانوسيا (5.00%)، شرق آسيا (5.00%). يوجد ما مجموعه نحو 11-50 شخصا في مكتبنا.
2. كيف نضمن الجودة؟
دائما عينة قبل الإنتاج الضخم؛
الفحص النهائي دائمًا قبل الشحن؛
3.ما الذي يمكنك شراؤه منا؟
بروبيونات الصوديوم، أسيتات الصوديوم، أسيتات الكالسيوم، حامض سوربيك، حمض البنزويك، أسيتات الصوديوم، مسحوق الصوديوم BENZOATE/حبيبات، الفانيلا، فانيل، فانيل وهكذا...
4. لماذا ينبغي عليك الشراء منا وليس من موردين آخرين؟
لدينا 3 مصانع متخصصة في صناعة المواد الغذائية حافظة ونكهة وروائح كمساهم. تتمتع بميزة متقدمة على مخزون شراء المواد، يعتمد الإنتاج والمبيعات في السوق على تقنياتها المهنية.
5. ما الخدمات التي يمكننا توفيرها؟
شروط التسليم المقبولة: فوب، CFR، سيف، EXW، نظام إدارة الديون والتحليل المالي، CIP، FCA، CPT، DEQ، DDP، DDU، التسليم السريع، DAF، DES؛
عملة الدفع المقبولة: دولار أمريكي، يورو، JPY، دولار كندي، دولار هونغ كونغ، جنيه إسترليني، يوان صيني؛
نوع الدفع المقبول: T/T، L/C، D/P D/A، MoneyGram، بطاقة الائتمان، PayPal، Western Union، Cash، Escrow؛
اللغة: الإنجليزية، الصينية، الإسبانية، اليابانية، البرتغالية، الألمانية، العربية، الفرنسية، الروسية، الكورية، الهندية، الإيطالية
الدفع :
التغليف والتعبئة:
خط الإنتاج: