فالصويا الليسيثين منتج ثانوي في عملية تكرير زيت فول الصويا. ويتم الحصول عليه عن طريق استخراج المذيب، والتطرد المركزي وغسيل الكحول. ففول الصويا الحبيبي في السوق هو الفسفوليبيد الذي ترسبت من زيت فول الصويا أثناء عملية التغليمينغ، ثم يتم تجهيزه وتجفيفه.
إن ليسيثين فول الصويا النقي عبارة عن مادة صلبة وسمعية صفراء مصبورة، يسهل امتصاص الماء وتحويله إلى كورويد سوداء، يسهل أكسدة البشرة، يتغير تدريجيًا من اللون الأصفر إلى اللون الأصفر البراق؛ يحتوي ليسيثين فول الصويا على ليسيثين وقليل الرأس، مما قد يؤخر الشيخوخة ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية.
Complaint
