تأكيد مواصفات المواد الخام | |||||||||||
التاريخ:2020.01.01 انتهاء الصلاحية:2021.01.01 | |||||||||||
سرعة الاتصال | زيت الفول السوداني | الشركة | كيرى كويل والحبوب (كينجداو) المحدودة | ||||||||
التغليف | العنوان | رقم 99، طريق كيان وان جانج، منطقة التنمية الاقتصادية والتقنية، كينجداو 266555-الصين | |||||||||
تركيب المادة | |||||||||||
المادة | المواد المضافة للأغذية | ||||||||||
اسم المادة | أصلي | المنتج | المحتوى(%) | إعادة التركيب الجيني | حساسية | الاسم | استخدم | منطقة الإنتاج | المحتوى(%) | إعادة التركيب الجيني | حساسية |
الفول السوداني | الصين | - | 100 | - | الفول السوداني | لا يوجد | - | - | - | - | - |
الجودة | |||||||||||
حاسة | فهارس الفيزياء الكيميائية | المعدن الثقيل | |||||||||
النكهة | رائحة كريهة من زيت Peanut | اللون | أصفر باهت/أصفر | ب | ≤0.1 ملغ/كلغ | ||||||
المظهر | الشفافية | MV | ≤0.10 | ك | ≤0.1 ملغ/كلغ | ||||||
القيمة المرجعية لمحتوى المغذيات (100 غ) | AV(mgKOH/g) | ≤1.5 | المؤشرات الصحية | ||||||||
الطاقة (KJ) | 3700 | PV(mmol/kg) | ≤6.0 | BAP | ≤20 ميكروغرام/كغ | ||||||
البروتينات (g) | 0 | الشفافية | الشفافية | خلف B1 | ≤10 ميكروغرام/كجم | ||||||
الدهون (غ) | 100 | رائحة ونكهات | رائحة كريهة من زيت Peanut | - | - | ||||||
الدهون المشبعة (غ) | 17-22 | - | - | ||||||||
الدهون في العملية (ز) | ≤2 | معدل نبضات القلب (ملغ/كجم) | لا يوجد | - | - | ||||||
الكولسترول (ملغ) | 0 | IMPP(%) | ≤0.05 | - | - | ||||||
الكربوهيدرات (غ) | 0 | - | - | - | - | ||||||
غير متاح (ملغ) | 0 | - | - | - | - | ||||||
مخطط تدفق العملية | |||||||||||
الفول السوداني-------- الفاصل المغناطيسي----التحميص--- السحق--------------------------------------- | |||||||||||
التغليف | غير ذلك | ||||||||||
مواد التغليف | لا يوجد | ||||||||||
الحجم | |||||||||||
الوزن الصافي | |||||||||||
الوزن الإجمالي | |||||||||||
حالة تعليق | خزّن مكانًا باردًا داكنًا | ||||||||||
ضمان الجودة | 18 شهرًا |