Description
مواد غذائية عالية الجودة طراز CAS84012-44-2 نشا من القمح
مقدمة
يتم صنع نشاء القمح من الدقيق المعالج ، عن طريق غسل الغلوتين، وتودع الدقيق السائل وترشيح المياه، وتجفيف الدقيق الرطب ونضيعه . الخصائص: لون أبيض وسطح أملس ومحتوى بروتين لا يتجاوز 0.5%. ويستخدم نشاء القمح بشكل رئيسي كعامل لتخضير المنتجات الغذائية ، أو كعامل تهذيبه، أو كعامل للعمى أو كعامل استقرار. بالإضافة إلى الاستخدام المباشر، فإن نشاء القمح هو أيضا مادة لا غنى عنها للمطاعم والفنادق عالية المستوى بالإضافة إلى الطهى المنزلى والوجبات الخفيفة. كما أنها تطبق على نطاق واسع في صناعة المواد الكيميائية وصناعة الورق أيضا.
التطبيق
نشاء القمح أ أبيض نقي، ناعم وناعم، لامع، مع شفافية عالية ومقاومة عالية للتشوه.
فهو يتمتع بالأداء الفريد الذي لا يستطيع الآخرون مقارنته به. وهي تستخدم في صناعة الغذاء أساساً للعمل كعامل مثبط، أو عامل مثلجات، أو مادة لاصقة أو عامل استقرار، وهي تستخدم أيضاً
يمكن أيضًا استخدامه في صناعة السكر النشا. إنها المادة الخام لجيلي الأوراق والنودلز الحريرية ونودلز الأرز المقلي والمكرونة المثلجة بسرعة والبسكويت نودلز فوري وسجق لحم الخنزير والآيس كريم.
النشا هو أيضا مادة خام صناعية أساسية هامة تستخدم في مجالات مثل سكر النشا وحمض أمينو والكحول والمضادات الحيوية وغلوتين أحادي الصوديوم وحمض الستريك، النصوص والنخبوية، والطعام، والدواء، إلخ.