تصنيع درجة الصوديوم الجلاعات الصناعية

1) التطبيق في الغذاء

  يُستخدم مزيج الصوديوم لاستبدال النشا والجيلاتين كمثبِّت آيس كريم، الذي يمكنه التحكم في تكوّن بلورات الثلج وتحسين مذاق الآيس كريم. كما يمكنه تثبيت المشروبات المختلطة مثل شربات السكر، وشربات الثلج، والحليب المثلج. تستخدم العديد من منتجات الألبان، مثل الجبن المعالج والكريمي المخفوقة والجبن الجاف، إجراء تثبيت لملوق الصوديوم لمنع التصاق الأطعمة على التغليف، كما أنها تعمل كطبقة خارجية للملحقات المحجوبة لتثبيت ومنع تشقق المعجنات المصنوعة من الرغوة.

  يُستخدم هذا الخليط من الصوديوم كعامل تخضير في السلطة (نوع من السلطة)، بالإضافة إلى ضمادات (حلوى)، ومربى، وكاتشب، ومنتجات معلبة لتحسين استقرار المنتجات وتقليل تسرب السوائل.
 

  إضافة لألجوتينيت الصوديوم في إنتاج النودلز والفيرميللي ونودلز الأرز يمكن أن تحسن تماسك بنية المنتج، وتجعل قوة الشد، درجة الانحناء، تقلل من معدل التكسير، خاصة بالنسبة لمحتوى الدقيق هو جلوتين منخفض، التأثير أكثر وضوحا. إن إضافة نقع الصوديوم في الخبز والمعجنات وغيرها من المنتجات من شأنها أن تحسن من تجانس الأنسجة الداخلية واحتفاظ المياه بها، وأن تطيل من مدة التخزين. يمكن أن يؤدي إضافة طبقة حماية من الاندماج الحراري إلى منتجات حلوة مجمدة إلى تحسين أداء الهروب من العطور ونقطة الانصهار.
 

  يمكن أن يتم صنع خليط الصوديوم في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الهلامية، والحفاظ على شكل جيد من أشكال المواد الكلوروية، ولا يحدث تسرب أو تقلص، مناسب للمواد الغذائية المجمدة والأغذية الاصطناعية المقلدة. ويمكن أيضا استخدامها لتغطية الفواكه واللحوم والدواجن والمنتجات المائية كطبقة وقائية، دون اتصال مباشر مع الهواء، مما يطيل من وقت التخزين. يمكن أيضًا استخدام كإعداد الخبز، وحشو الحشو، وطبقة طلاء المعجنات، والطعام المعلب، وغير ذلك من المواد المستخدمة في تخثر الخبز. في درجة الحرارة العالية، يظل وسط التجمد والحمض محتفظًا بالشكل الأصلي. كما يمكن أن يحل محل الصمغ المصنوعة من أسنان مرنة غير لاصقة، وجمريات كريستالية شفافة.

2) التطبيق في المستحضرات الصيدلانية
 

  تم تضمين خليط الصوديوم في الأدوية الصيدلي في الولايات المتحدة في عام 1938. تم إدخال الجالينول في الصيدلة البريطانية في عام 1963. إن الجينول غير قابل للذوبان في الماء، ولكنه يتمدد عندما يوضع في الماء.

  وبالتالي، يستخدم عادة استخدام المسكن الصوديوم كثنائي لأقراص، في حين يستخدم المسكن كمخضر للأقراص سريعة التحرير. ومع ذلك، فإن تأثير المسكن الصوديوم على خصائص الأقراص يعتمد على الكمية التي توضع في الوصفة، وفي بعض الحالات، يمكن لبلوق الصوديوم أن يشجع على تفكك الأقراص. يمكن إضافة نقع الصوديوم أثناء عملية التحبيب، بدلاً من أن تكون في شكل مسحوق بعد التحبيب، مما يجعل العملية أبسط. بالمقارنة مع استخدام النشاء، فإن القوة الميكانيكية للورقة المعدة هي أكبر.

  ويستخدم أيضا الخليط الصوديوم في إنتاج التشقحات والغل والتضمور المركزة على الدهون والزيوت. يستخدم هذا الخليط من الصوديوم في بعض الأدوية السائلة لتعزيز اللزوجة وتحسين تعليق المواد الصلبة.

3) التطبيق في مجال الطباعة والغزل
 

  تستخدم نقع الصوديوم في صناعة الطباعة والصباغة كمعجون لوني صبغي تفاعلي، أفضل من نشاء الحبوب وعجينة أخرى. نمط النسيج المطبوع مشرق والخط واضح واللون مرتفع واللون موحد والنفاذية والبلازلينة جيدة. إن صمغ الأعشاب البحرية هو أفضل معجون في مجال الطباعة الحديثة والصبغ. وقد استخدم على نطاق واسع في طباعة القطن والصوف والحرير والنايلون وأقمشة أخرى. وهي مناسبة بشكل خاص لتحضير معجون الطباعة.
 

  ويخلط قسم المنسوجات الصيني أو يستبدل النشاء بلثة الأعشاب البحرية لإعداد التحجيم القري، والذي لا يستطيع أن ينقذ الكثير من الحبوب فحسب، بل ويستطيع أيضاً أن يجعل الألياف النفاثة خالية من الكمأة، ومقاومة للاحتكاك، ومعدل انكسار أقل، حتى يتسنى تحسين كفاءة النسج. إن صمغ الأعشاب البحرية فعال على كل من الألياف القطنية والمخلقية.

4) التطبيق في صناعة المستحضرات الصيدلانية

  يتميز التحضير لسولفات الباريوم ثنائي التباين من نوع PS من المشتت الكبريتي المعوي بخصائص اللزوجة المنخفضة وحجم الجسيمات الدقيقة واللصق الجيد للجدار والأداء المستقر.

PSS هو نوع من ثنائي الصوديوم من بوليساتشاريدي المسكن، والذي له وظيفة التخثر، وخفض الدهون في الدم وتقليل لزوجة الدم.

  استخدام صمغ الأعشاب البحرية بدلا من المطاط والجبس كمادة لظهور الأسنان ليس رخيصا وسهل التشغيل فحسب، بل أيضا أكثر دقة في شكل الأسنان.

  ويمكن أيضاً صنع صمغ الأعشاب البحرية من أشكال مختلفة من العوامل الهموستاتيك، بما في ذلك إسفنجة الهيموستاتيك، والشاش القشدي، والفيلم الهيموستاتيك، والشاش القشدي، رش مادة الهيموستاتيك، إلخ.