Complaint
حمض فوماريك هو حمض بلوري عديم اللون وقابل للاشتعال، حمض الكربوكسيليك مشتق من البيوتين. صيغته الكيميائية هي C4H4O4. يطلق حمض فوماريك الحارق أدخنة أنهيدريد ماليك اللانجيلية. إنه مذاق مثل الفاكهة وهو موجود في كورداليس، بوليتوس، ليتشنز، وأيسلندية نوري.
العنصر | قياسي |
المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
التعريف | التوافق |
النقاء | 99.5% إلى 100.5% |
الماء | ≤0.5 % |
الرصاص | ≤2 صفحة في الدقيقة |
المتبقي عند الإشعال | ≤0.1% |
حمض المالوليك | ≤0.10% |
وفي مجال الأغذية، يستخدم أساسا في تجهيز منتجات اللحوم ومنتجات الأسماك. يمكن استخدام حمض الفوماريك كمنظم للحموضة، حمضي، مساعدة مقاومة للأكسدة، مخلل المعجل والتوابل. هذا المنتج له تأثير قوي في التخزين المؤقت للحفاظ على الرقم الهيدروجيني (pH) للمحلول المائي حول 3.0، ولعب دوراً مهماً في منع البكتيريا والعفن. إطالة عمر منتجات المسحوق، وما إلى ذلك
التغليف: 25 كجم/حقيبة أو حسب طلب العميل.
أسواق التصدير:
وكأكبر 10 شركات تصنيع إضافات غذائية وإضافات غذائيتها في الصين، ولدنا أكثر من 15 عاماً
لقد صدرت الخبرة التصديرية لسلعنا ما يلي:
إسبانيا، البرتغال، صربيا المملكة العربية السعودية، تركيا، أوكرانيا، أوزبكستان، بنغلاديش وباكستان.
كينيا وتنزانيا ونيجيريا وتونس وجنوب أفريقيا سنغافورة وفيتنام وإندونيسيا وأستراليا.
البرازيل والأرجنتين وشيلي وبيرو وكولومبيا والمكسيك
