هذا الخلاط الصناعي الآلي للطهي بالتدفئة بالغاز هو آلة طهي تعمل تلقائيًا، بسعة تتراوح من 100 لتر إلى 1000 لتر. يتميز بوظيفة التدفئة التلقائية والتحريك التلقائي والتفريغ التلقائي. طريقة التحريك الكوكبية تمزج المواد الغذائية يسارًا ويمينًا وأعلى وأسفل مما يجعل المواد تمتزج بشكل أكثر تساوي. يلامس المنظف السفلي والجانبي الجسم الداخلي للقدر مما يمنع العجينة من الالتصاق بالقدر.
الحجم | قطر القدر | طريقة الخلط | التفريغ | الأبعاد | مصدر التدفئة |
100 لتر | Φ800mm | تحريك كوكبي (سرعة متغيرة) | تلقائي هيدروليكي | 1650*1300*1550mm | 1. كهربائي بالتوصيل 2. غاز3. زيت النقل بالغاز 4. بخار 5. زيت النقل الكهربائي |
200 لتر | Φ900mm | 1750*1400*1600mm | |||
300 لتر | Φ1000mm | 1850*1500*1650mm | |||
400 لتر | Φ1100mm | 1950*1600*1700mm | |||
500 لتر | Φ1200mm | 2050*1700*1750mm | |||
600 لتر | Φ1200mm | 2050*1700*1800mm | |||
800 لتر | Φ1400mm | 2600*2000*1850mm | 1. غاز 2. كهربائي بالتوصيل | ||
1000 لتر | Φ1400mm | 2600*2000*1900mm |
يمكن استخدام هذا الخلاط الصناعي الآلي للطهي والغلي والقلي والطهي والقلي لمختلف أنواع الأطعمة مثل صلصة الفاصوليا وصلصة الفلفل الحار ومربى الفاكهة والحلوى والشوكولاتة وحشوة الكعك والشوربة والحساء والخضروات والمأكولات البحرية وغيرها.