Complaint
إن السوربيتول هو كحول سكر، وهو كربوهيدرات هاضمية رديئة تحدث إما بشكل طبيعي في الفواكه أو يتم إنتاجها بشكل شبه اصطناعي وإضافتها كحلية منخفضة السعرات الحرارية إلى مختلف الأطعمة التجارية.
إن السوربيتول يشبه كيميائيًا الفركتوز والمانيتول. أسماء أخرى لسوربيتول: السوربيت، القشرية السكرية.
حقائق التغذية:
* السعرات الحرارية في جرام = 2.6
* مؤشر جليكمي (GI) = 9
* تحلية، نسبة إلى السكروز = 60%
* صافي السلطانات = صفر
الأطعمة عالية في سوربيتول
* يحدث سوربيتول بشكل طبيعي بكميات كبيرة من العنب والخوخ والكرز والخوخ والتفاح الكمثرى والمشمش وعصير الفاكهة ذي الصلة.
* يمكن إنتاج سوربيتول بشكل شبه مصطنع من شراب الجلوكوز، والذي يمكن أن يكون مشتقاً من نشاء القمح أو البطاطس أو الكسافا، ويستخدم كحلية منخفضة السعرات الحرارية، مطهر، عامل مطهر، ممرض أو معلب، أو معطف، أو بدد بدني في الحلوى، المخبوزات، مربى السكري، قضبان التغذية، جوز الهند الممزق، علكة، شوكولاتة، مشروبات غازية بنظام غذائي، كريمي أو نقانق مطبوخة
* في الاتحاد الأوروبي، يسمى sorbitol برقم E E420
أولا - المواصفات
درجة السوربيتول 70% غير البلورية | السوربيتول 70% كريستال Grade | |||
العنصر | المواصفات | العنصر | المواصفات | |
المظهر | سائل شراب شفاف، عديم اللون | المظهر | سائل عديم اللون وشفاف وممزق | |
التعريف | أ | يظهر لون وردي داكن أو أحمر | مادة جافة % | ≥69.0 |
ب | وتتشابه القمة الرئيسية مع المرجع | محتوى الماء % | ≤31.0 | |
ج | ديثيلين الجليكول ≤ 0.10% جليكول إيثيلين ≤ 0.10% | فهرس الإنكسار(20 درجة مئوية) | ≥1.4575 | |
النسبة المئوية | ≥45% | دوران محدد (20 درجة مئوية) | ≤+5.3 | |
الإشعال غير العضوي | ≤0.1 | الجاذبية النوعية (20 درجة مئوية) | ≥1.290 | |
حد النيكل ميكروغرام/غرام | ≤1 | نسبة امتصاص السوربيتول | ≥68.0 | |
تخفيض نسبة السكّر | ≤0.3 | د-مانيتول % | ≤2.0 | |
مجموع الكونت الهوائي fu/ml | ≤1000 | التوصيل بالميكرو ثانية/سم | ≤20 | |
قوالب ونبات تشفو/مليلتر | ≤100 | تخفيض نسبة السكّر | ≤0.15 | |
محلول الرقم الهيدروجيني (14% (w/w)) | 5.0~7.5 | إجمالي نسبة السكّر | ≤0.30 | |
محتوى الماء % | 28.5~31.5 | نسبة النيكل % | ≤0.0001 | |
مادة لامائية % | 68.5~71.5 | النسبة المئوية | ≤0.0001 | |
كلوريد % | ≤0.001 | |||
نسبة الكبريت | ≤0.002 | |||
المعادن الثقيلة (مثل Pb) % | ≤0.0001 | |||
الزرنيخ (مثل A2O3) ٪ | ≤0.0001 | |||
المتبقي عند الإشعال % | ≤0.10 | |||
يلبي الموردون المستقبطلباتك المتعلقة بالسعر والجودة
بناء على أعمال السنوات في صناعة المواد المضافة، قامت Qualtime ببناء علاقة تعاون طويلة وثابتة مع الشركات المصنعة الكبيرة في الصين، مما يساعد عملائنا على الحصول على أفضل المنتجات.
تبادل المعلومات المتعلقة بالدعم الفني والتسويق
فريق المبيعات المتفاني لدينا الذي يفهم التحديات التقنية التي تواجهك ويمكنه توفير الدعم الفني والأفكار الجديدة.
تضع Qualtime قيمة عالية في جمع معلومات السوق لمساعدتك على تجنب مخاطر السوق.
خدمة أخذ العينات آمنة وموثوق بها
تقدم Qualtime خدمة أخذ عينات عالمية، مما يمنحك الفرصة لتقييم المنتجات بشكل صحيح قبل الشراء.
يتم إرسال عينات المنتجات في جميع أنحاء العالم خلال 24 ساعة، من مرافقنا المصممة خصيصًا، مع وثائق دعم شاملة (بما في ذلك شهادات التحليل عند الاقتضاء).
يتم تطبيق أعلى معايير الامتثال التنظيمي والامتثال للسلامة في كل إجراءات أخذ العينات لدينا. تُستخدم مناطق التخزين المنفصلة للمنتجات التي تتطلب ظروف مناخية أو سلامة خاصة.
