لا يوجد سكر ، ولا يوجد سعرات حرارية ، وذوق جيد، ولا رائحة غريبة. وهو مصدر جديد للسكر يتمتع بآفاق تطوير واسعة. إنه ذو قيمة منخفضة طبيعية وكلسية وقريب جدا من ذوق السكروز. وبالإضافة إلى قصب السكر وقصب السكر البنجر، فإن هذا هو النوع الثالث من الحلاوة الطبيعية التي تتمتع بقيمة التنمية وتعزيز الصحة، وهو معروف باسم "المصدر الثالث للسكر في العالم" في العالم.
إجمالي جوانب جليكوسايد ستيفيول 95%-ريبوديسايد A 40% المصدر: أوراق ستيفيا ريبوديانا الجافة |
العناصر | المواصفات | النتيجة |
المظهر | مسحوق أبيض ناعم | معتمد |
إجمالي جوانب جليكوسول، % | ≥95.0% | 97.0 |
Rebaudioside A،% | ≥40.0% | 46.4 |
الرقم الهيدروجيني (p | 4.5 إلى 7.0 | 5.6 |
خسارة عند التجفيف،% | ≤5.0 | 4.1 |
مجموع الرماد،% | ≤1.0 | 0.06 |
دوران معين، درجة | -30,0 إلى -38.0 | -34.6 |
الرصاص، جزء في المليون | ≤0.5 | لم يتم الكشف |
الزرنيخ، جزء في المليون | ≤1.0 | لم يتم الكشف |
المذيبات المتبقية، جزء في المليون | الميثانول ≤ 200 الإيثانول ≤ 3000 | <50 <25 |
البكتيريا الهوائية الكلية، الكونفو/غ | ≤103 | <10 |
قوالب ونبات، شفو/غ | ≤102 | <10 |
إشريكيا كولي | سلبي/جم | Negive |
سالمونيلا | سلبية/25 جم | Negive |
يحتوي ستيفيسايد على ستة أنواع من مونومرز، وقد تم اقتراح مسحوق أبيض من جليكوسايد (ستيفيسايد) على التوالي، وهو أكثر من سويتر بمقدار 300 مرة من السكروز؛ ستيفيول بيسايد؛ ريبودوسا، أعلى حلاوة هي 450 مرة من السكروز؛ ريبوسايد ب؛ جليرسيريزيزين أ وب يمكن استخدامها كإضافات حلوة.
مواصفات ستيفيا رأس ريبوديسايد أ SG-Glucosyl ستيفيا | |||
RA99/98 | SG95RA60 | SG90RA50 | SG85 |
RA97/95 | SG95RA50 | SG90RA40 | SG80 |
RA 80 | SG95RA40 | SG90 | سكيلوسيفيا |
SG95-STV80 |
يستخدم ستيفيسايد على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمادة حلية للمواد الغذائية وحافظ عليها. ويستخدم لإنتاج حلاوة عالية، سعرات حرارية منخفضة، ملح منخفض، وطعام مضاد للقيراط.
وفقًا لـ GB2760-1996، يمكن استخدام ستيفيسايد في الحلوى والكعك والمشروبات والمشروبات والمشروبات الصلبة والوجبات الخفيفة المقلية، فواكه صريحة، وفواكه محفوظة، وبهارات، وآيس كريم ناعم، وأكسسوارات طبية. ويكون مقدار الجانب المستبد المستخدم مناسبًا وفقًا لاحتياجات الإنتاج.
يستخدم كمادة حلاوي للطعام، مناسب بشكل خاص لضغط الدم، والسكري، والسمنة، وأمراض القلب، والجرابيات، إلخ
الحزمة القياسية:
20 كجم/كرتونة مع كيس من رقائق الألومنيوم سعة 1 كجم بالداخل.
أسطوانة ألياف 25 كجم مع أكياس البولي يوثين الداخلية
أو بناءً على طلب العميل.
عينات مجانية: 5 غ ~ 20 غ
شركة SCM الرائدة المحدودة هي مورد ناشئ للمكونات عالية الجودة التي مقرها مقاطعة شاندونغ، الصين.
لقد تم تأسيس SCM من قبل مجموعة من الخبراء الذين لديهم أكثر من عشر سنوات من الخبرة في مجال الصناعات الدوائية وصناعات المكونات الغذائية. ومع معرفتنا العميقة واجتهادتنا العميقة ومع مصانعنا المرتبطة بها، نود توفير حلول التوريد الشاملة للعملاء من أجل توفير الوقت وتأمين شرائك.
مواد التحلية | في الأوقات أكثر من السكر |
السوربيتول | 0.5x |
إرثيريتول | 0.7X |
أكسولفيرت-ك | 200 مرة |
أسبرطة | 200 مرة |
ستفيا | 300× |
سوكرالوز | 600× |
نيوتام | 8000x |
1. ما هي فوائد مستخلص نبتة ستيفيا؟
فالثعارة هي حلية غير غذائية، مما يعني أنها تعطي كل حلاوة السكر، من دون أن تبلى المستهلك بالسعرات الحرارية.
يرجى ملاحظة أننا نبقي دائما على مخزون من خمسين طنا شهريا يمكن تسليمه في غضون ثلاثة إلى سبعة أيام.
سنرتب لك أحدث دفعة إنتاج، عادةً في غضون شهرين.