مسحوق أبيض من فوسفات الحديد البيروفوسفات للصف الغذائي

1. المنتج: فوسفات الحديد البيروفوسفات
2. الصف: الغذاء، الصيدلة، المواد الكيميائية، الإلكترونيات
3. المعيار: USP36، FCC VII، BP، GB
4. الشهادة: ISO9001، ISO14001، ISO22000، GMP، SGS، HALAH، KOSHER

قابل للاستخدام:

1. محتوى الحديد عالي، يصل إلى 24% - 30%، تعزيز التكلفة منخفضة.

2. اللون فاتح، لا رائحة، نطاق تطبيق واسع.

3. سلامة عالية لتحفيز الأمعاء والمعدة صغيرة، لا توجد ردود فعل سلبية أو آثار جانبية، وقد تم إدراجها من قبل إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية في عام 1994 كمادة معترف بها عمومًا كمادة آمنة (GRAS).

4. طبيعته مستقرة، مقاومة للحرارة العالية، لا يتأكسد بسهولة، لا يسرع أكسدة الدهون، يظل ثابتًا أثناء التخزين.

5. امتصاص جيد، قابلية عالية للامتصاص الحيوي. كان يُعتقد سابقًا أن محسن المعادن إذا كان غير قابل للذوبان في الماء، فإن قابليته البيولوجية ضعيفة. ولكن في السنوات الأخيرة، أكدت الدراسة أن قابلية امتصاص الحديد من فوسفات البيروفوسفات مشابهة لغلوكونات الحديد القابلة للذوبان في الماء، وذلك بسبب وجود آلية امتصاص المعدن البيروفوسفات في ظروف الحموضة المعدي (pH 2-3.5)، حيث يتم إطلاق كمية كبيرة من الحديد بسرعة مع عوامل أخرى لتعزيز كفاءة امتصاص الحديد في الطعام، ويمكن تحقيق قابلية أعلى للامتصاص الحيوي. استنادًا إلى خصائص منتجات فوسفات البيروفوسفات الحديدية، يمكن تطبيقها على السوائل، وحامل الدهون العالي لن يسرع أكسدة الدهون في الطعام. يمكن استخدام فوسفات البيروفوسفات الحديدية في الدقيق والبسكويت والخبز ومسحوق الحليب المجفف ودقيق الأرز ومنتجات الصويا وما إلى ذلك. ويستخدم أيضًا في الخارج في صناعة طعام الأطفال والأغذية الصحية والأطعمة السريعة ومشروبات عصير الفاكهة الوظيفية الأخرى. لأول مرة في قائمة مجموعة متنوعة من المكملات الغذائية المعتمدة من GB2760 في عام 1997، تمت الموافقة على البيروفوسفات الحديدية كمحسن للحديد الغذائي.

استنتاج:بناءً على GB2760 و GB14880 ومعيار ADI.