إستعمال رئيسيّة:
في [فوود يندوستري], استعملت هو بما أنّ يخمّر عاملة, عجين منخم, مصدّ, معتدلة, تجميد عاملة, ملحق غذائيّة, [شلت جنت], [إ.غ.], يخمّر عاملة لأنّ خبزت وكسات; مساعد اختمار عاملة ومصدّ لأنّ خبز وبسكويت; هلام ثمر [كر جنت], خميرة طعام, معتدلة في [مت برودوكت]. عندما يطبّق في اختمار, هو يستطيع زدت الاختمار [كبست.]