E472e-Diacetyl مستضدات حمض التارتار من مونو وديجلاسيريدات (DATEM) مثالية للقهوة، وكريم وثب غير مطري

 وصف المنتج

  مكونات الطعام  

  -مستضدات حمض ديسيتيل التارتار الخاصة بأحادي وثنائي النقوش ، E472e، DATEM

الأحرف: سائل عاجي أو أصفر مصّ يمكن ذوبته بسهولة في الماء الساخن. وهو عبارة عن جهاز تنعيم غير أيوني بقيمة HLB تتراوح بين 8 و9-2.
المظهر
المواصفات

التطبيق

يمكن أن ينتج عن ذلك تأثيرات قوية مثل التشويه والتشتت ومقاومة الشيخوخة، بحيث يمكن استخدامها كمُلهَز جيد ومتشتت جيد.
(1) يمكن أن يزيد من مرونة العجين وقساوة الطاقة وإمكانية الإمساك بالغاز بفعالية، ويقلل من درجة اللف، ويزيد من حجم الخبز وخبز البخار، ويحسن تنظيمهم وهيكلهم.
(2) يمكن أن يتفاعل مع الأمويسيور لتأخير ومنع شيخوخة الطعام.
(3) يمكن استخدامه في القشدة لجعلها أكثر نعومة وأنعم.
(4) ويمكن استخدامها في الزبدة والزبدة المركزة لمنع فصل النفط وتعزيز استقرارها.
(5) ويمكن أيضا مقاضاته بالسكر، والشراب والتوابل.
(6) يمكن استخدامه في غير منتجات الألبان لصنع المستحلب المتجانس، وثابت، وخفاف في الفم.

الاستخدام:
(1) ضع هذا المنتج في ماء دافئ عند 60 درجة مئوية تقريبًا للحصول على مادة معجون، ثم استخدمه بالتناسب المناسب.
(2) إذابة هذا المنتج في الزيوت أو الدهون بطريقة متجانسة قبل المعالجة.
(3) امزجها مباشرة مع الدقيق لاستخدامها.

مبلغ الإضافة الموصى به:
بالإضافة إلى ذلك، فإن الحد الأقصى هو 1.0% لمنتجات الدقيق الخام المجفف والمنتجات الرطبة الخام، في حين أن 5.0% لمنتجات الكريما غير المصنوعة من الألبان. يمكن تغيير كمية الإضافة بناءً على الحاجة إلى إنتاج الحليب المعتم والقشدي.مؤشر فني (راجع FCCIV 39-2010)

التغليف:

كيس من الألومينيوم يحتوي على المكنسة الكهربائية مع النيتروجين بداخله. الوزن الصافي: 25 كجم/صندوق الورق &  
النقل:
يجب إحكام غلقه وتخزينه في مكان بارد وجاف وجيد التهوية لتجنب الرطوبة ووضع الصرير. لا تقم بتخزينه أو نقله باستخدام بضائع قابلة للاشتعال أو الانفجار أو السامة أو الضارة. فترة حفظ منع التسرب هي 12 موثًا.
الدفع
شهادتنا