Description
معلومات عن مستخرج الأرز الخميرة الأحمر المحتوى الرئيسي: 0.1%~3.0% من Monacolin K
الجزء المستخدم: الأرز
الصيغة الجزيئية: C24H36O5
الوزن الجزيئي: 404.54
المظهر: مسحوق أحمر
رقم CAS: 75330-75-5
مقدمة:
يستخدم الأرز الخميرة الأحمر لألوان مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك التوفو المخلل، خل الأرز الأحمر. كما يستخدم عادة في إنتاج أنواع عديدة من النبيذ الصيني، والساكي الياباني، ونبيذ الأرز الكوري، مما يوفر لونًا محمرًا لهذه الخمور. بالإضافة إلى استخدامه في الطبخ، يستخدم الأرز الخميرة الأحمر أيضًا في طب الأعشاب الصيني والطب الصيني التقليدي. ولقد تم توثيق استخدامها بقدر ما وثقت أسرة تانج في الصين في عام 800 ميلادي. ومن الداخل، يتعين على كل من هذه القوى أن تنشط الجسم، وأن تساعد في الهضم، وأن تعمل على تنشيط الدم.
الوظيفة:
1. عديم اللون الطبيعي للطعام
2) تنشيط الجسم
3) تحفيز الهضم
تفاصيل حول تخزين الأرز الخميرة الأحمر
تفاصيل التعبئة: يتم تعبئة الأسطوانات الورقية بحجم 40 سم*50 سم والحقائب البلاستيكية في الداخل.
الوزن الصافي: 25 كجم/الأسطوانة.
حالة التخزين: يتم تخزينها في حاوية مغلقة جيدًا بعيدًا عن الرطوبة والضوء.
مدة الصلاحية: سنتان في ظل ظروف تخزين جيدة ويتم تخزينها بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر.
| شهادة التحليل |
| العناصر | المواصفات |
| المظهر | مسحوق ناعم |
| Oder | الخاصية |
| استمتع بالمذاق | الخاصية |
| حجم عضلة | اجتز 80 شبكة عنكبوتية (m |
| فقد أثناء التجفيف | ≤5% |
| المعادن الثقيلة | <10 صفحات في الدقيقة |
| ك | <1 صفحة في الدقيقة |
| ب | <3 صفحات في الدقيقة |
| تحليل | النتيجة |
| إجمالي عدد الصفائح | <10000 شمعة/غ أو <1000 شمعة/غ (الإشعاع) |
| خميرة ومولد | <300 شمعة/غ أو 100 شمعة/غ (الإشعاع) |
| هـ. كولي | سالب |
| سالمونيلا | سالب |
Complaint
