العنصر | 
FCC IV |

الاسم | 
ميثيل مالتول 3-هيدروكسي-2-إيثيل-4-بيرون |

المظهر | 
بلورات بيضاء |

رقم CAS | 
118-71-8 |

تحليل | 
≥99.0% |

الصيغة الجزيئية | 
C6H6O3 |

الوزن الجزيئي | 
140.14 |

نقطة الانصهار | 
89 - 93 درجة مئوية |

فقد أثناء التجفيف | 
0.5% |

المتبقي عند الإشعال | 
0.2% |

المعادن الثقيلة (مثل Pb) | 
≤20 صفحة في الدقيقة |

الرصاص | 
≤10 صفحات في الدقيقة |

الزرنيخ | 
3 صفحات في الدقيقة |

الكادميوم | 
1 صفحة في الدقيقة |

الزئبق | 
1 صفحة في الدقيقة |

الاستخدام الوظيفي | 
محسن النكهة |

التغليف | 
أسطوانة 25 كجم |