Complaint
الثوم الأسود هو طعام صحي طبيعي نقي يعتمد على التخمر البيولوجي الخاص الرائد على مستوى العالم، وفحص الثوم عالي الجودة بعناية، وتلقائيا بعد 60 إلى 90 يوما، ناعم زلق، والحلو والحامض، شكل الجلي الأسود. في عملية تخمير الثوم، يتحلل البروتين إلى أحماض أمينية، كربوهيدرات، وخاصة أليكين، وينقسم إلى ما لا رائحة له، قليل التهيج والتضج، ألأكسد ألاليوم، لذا يصبح الثوم أسود اللون.
| اسم المنتج | مقتطف الثوم الأسود |
| المصدر النباتي | [ألّوم] هجاء [ل.] |
| المكون النشط | ألليسين |
| الجزء المستخدم | اللمبة |
| المظهر | مسحوق بني داكن |
| المواصفات | البوليفينول 0.2% 0.8% 1% 2%؛ ألليسين 2% 3%؛ إس-ليالي-ليسيستين 0.1%-5% |
| رقم CAS | 9001-73-4 |
| أسلوب الاختبار | HPLC/UV |
1.زيادة قدرة أكسدة الثوم الأسود بشكل ملحوظ، أعلى 10 مرات من قدرة الثوم الخام، في حين أن الفعالية الأساسية للثوم لا تقل. تشير بعض البيانات الأجنبية إلى وجود نشاط مهم مضاد للأكسدة من استخراج الثوم المسن على خلايا الدم الحمراء المنجلية عن طريق تقليل عدد جسم Heinz.
2. [س] - [أرلستاين] أنّ لا يتواجد في ثوم خام يتولد ، أيّ يكون فعّالة ل يمنع سراطين ، يمنع كوليستيرول ، يحسن تصلب شريانيّة ، يمنع أمراض القلب و [ألزهيمرس] مرض ، [إتك.]
3) يزداد محتوى البوليفينول من الثوم الأسود بشكل كبير، وهو فعال لمنع أكسدة الكولسترول، ومنع توليد الأكسجين النشط ومنع تصلب الشرايين.
4) الثوم الأسود روائح الثوم الطبيعي، ولكن لا رائحة الثوم الكريهة المتأصلة تخرج من جسم الأشخاص بنفنفسه بعد تناول الثوم.
