العنصر | المواصفات |
المظهر | حُبيبي بني |
البروتين | 70%-80% |
مجموع حمض الأميني | > 55% |
قابلية الهضم | > 90% |
فقد أثناء التجفيف | < 7% |
الرماد | < 3% |
المعادن الثقيلة (مثل Pb) | 10 صفحات في الدقيقة |
الزرنيخ | أقل من 1 صفحة في الدقيقة |