الجلوتامات الأحادية اللون 99% E621 CAS. رقم 6106-04-03 [مسغ]

Min.Order: 1

Product origin: Changsha, Hunan, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ 0.6 ~ 1.4

Description

يتم تصنيع الجلوتامات المنوسدة من الحبوب النقية، باستخدام تكنولوجيا التخمير الحديثة في الداخل والخارج، وهي مليئة بالسوبر السخي، والتوابل من أنواع الخضروات المطبوخة، وسوف تجعل الأطباق ذوّاقة وأفضل شهية وتكون جيدة للصحة.

ويمكن استخدامها في جميع أنواع الحساء غير المطبوخ والمطبوخ. خذ القليل من مسحوق الطعام إلى الخضار أو الحساء قبل دقيقة واحدة من موعد تناول الطعام بعيدًا عن النار. قم بثني الأجزاء حتى يتم توزيعها بشكل جيد. الأطباق أو الحساء سيكون أكثر ذوق.

المظهر	كريستال أبيض
النقاء	99.0PCMIN_100PCT MAX
حالة الحل (الإحالة)	واضحة وخالية من الألوان لا تقل عن 98.0%
الذائبيّة	72.0G/100ML ماء بدرجة حرارة 25 درجة مئوية
الرقم الهيدروجيني (5 محلول بناء على معاهدة التعاون بشأن البراءات)	6.7~7.5
الفقدان عند التجفيف (H2O)	لا يزيد عن 0.5%
كلوريد (CL)	لا يزيد عن 0.1%.
الكبريتات(SO4)	لا يزيد عن 0.05%
مكواة (FE)	لا يزيد عن 5 ملغ/كلغ
الرصاص (PB)	لا يزيد عن 1 ملغ/كلغ
الزرنيخ (AS)	لا يزيد عن 0.5 ملغ/كلغ.
دوران محدد	(ألفا دي 20 درجة ) بين +24.9 و +25.3
إجمالي عدد الألواح	800 مستعمرة / G MAX
مجموع التنظير المهبلي / G	لا يمكن اكتشافه
هـ. كولي / غ	لا يمكن اكتشافه
سالمونيلا / 25 غ	لا يمكن اكتشافه
عدد القوالب	100/G MAX
عُدَّ الخميرة	100/G MAX
البكتيريا المسببة للأمراض	لا يمكن اكتشافه

المعلومات الأساسية:

اسم المنتج:	الجلوتامات الأحادية اللون 99%	الدرجة:	لجنة الاتصالات الفيدرالية / درجة الطعام
الصيغة الكيميائية:	C5H8NNaO4· H2O	الوزن الجزيئي:	187.13
رقم CAS:	6106-04-03	رمز H. S.	124242
الكمية:	22 ميجا بت/20 قدمًا من دون لوحات	شيلفلايف :	3 سنون
العربية. الرقم:	E621	الحد الأدنى الطلب:	1 مليون طن متري
الكلمة الأساسية تقريبية	الجلوتامات الألمونوديوم 99%، جلوتامات الصوديوم، مونوسكوم لوتاماتي مونوهيدرات، MSG، مونوسيديوم l-الجلوتامات.
الوظيفة:	محسن النكهة.
النسيج الشبكي:	20mesh، 30mesh، 40mesh، 60mesh، 80mesh، 100 نيشمام (مسحوق)، أخرى حسب متطلبات العميل.
التغليف:	في حقائب ورقية يبلغ وزنها 25 كجم أو مزودة ببطانة PE، يمكن استخدام حقائب أخرى وفقًا لمتطلبات العميل.
التخزين:	يتم الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف ومحمود بدرجة كبيرة ومقاوم للضوء

"بوراتا بوروديوم"، يسمى أيضا "مسحوق الذوّاقة"، وهو نوع من ملح الصوديوم. مكوناته الرئيسية هي جلوتامات الصوديوم وهو ملح الصوديوم لحمض أمينو. حمض الغلوتيميك هو أحد الأحماض الأمينية التي تتكون من البروتين. يوجد حمض الغل2006 على نطاق واسع في بروتين النبات والحيوان، مثل بروتين فول الصويا وغلوتين القمح والطعام الشائع. المنتج النهائي من الغلوتين الصوديوم هو برميل بلوري أبيض أو مسحوق بلوري. وهو نوع من النكهات التي تعزز التتبيل على نطاق واسع في الداخل والخارج.

المواد الخام وإنتاج الجلوتامات أحادية الصوديوم
بدأت في عام 1909، العديد من البلدان في العالم تستخدم جميعها تكنولوجيا التحليل المائي الحمضي لغلوتين القمح لإنتاج الجلوتامات أحادية الصوديوم، بينما كبلد استهلاك كبير مع 80 سنة من استهلاك الجلوتامات أحادي الصوديوم في بلدنا، فإن صناعة الجلوتامات أحادية الصوديوم تطبق الذرة، الأرز وغيرها من محاصيل الحبوب من خلال طريقة التخمير لإنتاج الجلوتامات أحادية الصوديوم.
أولاً، قم بعمل أنواع مختلفة من المحاصيل في النشا، ثم قم بتشويه النشا، وأضف زيموبايت لاستخدام زيمونيكات الغلوتين لإنتاج حمض الغلوتيك. ثم من خلال التبلور الكهربائي ISO، الفصل المخيف، إزالة الحديد، بلورة منزلقة، الفصل، يتم إنتاج جلوتامات الصوديوم، بعد تجفيفه وغيره من العمليات، بنقاء أكثر من 99%. كل خطوة من عملية الإنتاج مع تكنولوجيا الإنتاج الصارمة ونظام الكشف عن الجودة ؛ إنتاج أحادي الصوديوم الجلوتامات هو الغذاء الطبيعي الأخضر النقي المنتجة بواسطة التخمير المستخرج ، بحيث يكون صحي وغير ضار.

الفوائد التغذوية لالجلوتامات أحادية الصوديوم
ومن منظور الصحة والتغذية، يجسد الجلوتامات أحادية الصوديوم فوائد أعظم: فجزيء الجلوتامات أحادي الصوديوم قادر على جعل الدماغ البشري يولد شعوراً لذيذاً. وهو موجود على نطاق واسع في الغذاء الذي يحتوي على البروتين. بعد تناول الجلوتامات أحادي الصوديوم، يُنتج حمض الجلوتيك في الجسم البشري وهو نوع من حمض الأمينو الموجود في أي نوع من البروتين وهو جيد لصحة الإنسان. الفوائد الغذائية الرئيسية لالجلوتامات أحادية الصوديوم هي:

يمكن أن يزيد الجلوتامات أحادية الصوديوم من النكهة الدقيقة في الطعام المطبوخ، ويحسن شهية الأثير، ويحفز إفراز عصير الهضم البشري، ويسهم في امتصاص الطعام في الجسم البشري الهضمي؛
بعد أن يدخل الغلوتين أحادي الصوديوم مع الطعام إلى الجسم البشري، يتم حله إلى حمض الغلوتيك في القناة الغذائية، ويدخل في الدم ويتم نقله إلى كل أجزاء الجسم البشري. ثم ستنضم إلى أنواع مختلفة من تخليق البروتين الفيزيولوجي الضروري؛

حمض الغلوتيك المحلول من الغلوتين أحادي الصوديوم له وظائف خاصة ويعمل على اتباع إجراءات فسيولوجية هامة: من خلال تأثيرات امينوتريففيرز، ينقل حمض الغلوتيك ماميوجين من جزيئه إلى حمض البيروفيك ويولد ألنان؛ يتم توليد حمض الغلوتيك والأمونيا في الدم في الغلوتين والذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالدم؛ ويمزج حمض الغلوتيك مع السيستين، الغليسين، ويولد الغلوتاثيون الذي له وظيفة ممتازة لتأخير النقاهة، ويعزز الأمراض التي تعافيها. كما أنه يمكن أن يحلل بيروكسيد المتولد عن عملية التمثيل الغذائي للجسم لتجنب إصابة الجسم البشري بضرر من بيروكسيد.
بخلاف تحسين شهية الأشخاص، عند التعاون مع أدوية أخرى، قد يؤدي أيضًا إلى تحسين وظيفة نسيج الدماغ وتحسين الذاكرة وتسوية العاطفة وكذلك إلى بعض التأثيرات لعلاج الغيبوبة الكبدية والأمراض الأخرى.
من منظور السلامة، يأخذ الجلوتامات أحادي الصوديوم الذرة، ويرتفع كمادة خام. يتم تخميره باستخدام حبوب نقية، ويطبق عملية الاستخراج الطبيعي، وينمو بنقاء أكثر من 99%، بحيث يكون طعامًا طبيعيًا خاليًا وصحيًا وغير ضار. بالإضافة إلى ذلك، فإن بلدنا لديه أكثر من 90 سنة من الخبرة لإنتاج الجلوتامات أحادي الصوديوم، بحيث أن في كل خطوة من خطوات عملية الإنتاج، لدينا جميعا متطلبات قياسية صارمة، وتكنولوجيا الإنتاج ومراقبة جودة المنتج لضمان جودة وسلامة الغلوتين أحادي الصوديوم.

ما مقدار الجرعة المناسبة لجلوتامات أحادي الصوديوم؟
تبلغ جرعة الغلوتين أحادي الصوديوم في المنزل والمطعم 0.2-0.5% من كمية الطعام، مثل: الجرعة في الخضار: 0.15-0.2%؛ الجرعة في الأسماك واللحوم: 0.17%-0.25%؛ الجرعة في الحساء: 0.1%-0.2%؛ الجرعة في الأطعمة المقلية: 0.17%-0.2%؛ الجرعة في السلطة: 0.15%-0.35%؛ الجرعة في حشو اللحوم: 0.2%. وبسبب اختلاف الموقع الجغرافي في الصين، فإن الناس من شمال الصين وجنوب الصين يتمتعون بنكهة مختلفة، ومن الممكن أن يضاف إليهم ذلك على النحو اللائق وفقاً لتفضيلهم.

حقول التطبيقات الخاصة بالغلوتين أحادي الصوديوم
قبل أن يتم دمجه مع النكهات الأخرى المخلوطة، لا يتضمن لوتامات الصوديوم النقي نفسه نكهة ممتعة. كتتبيل، مع الجرعة المناسبة، يمكن لغلوتامات الصوديوم تعزيز المواد النشطة الأخرى للنكهة والتوازن وإثراء نكهة بعض المأكولات.
يمكن أن يتكامل جلوتامات الصوديوم بشكل مثالي مع اللحوم والأسماك والدواجن وأنواع مختلفة من الخضار والتوابل والحساء ونقع الطعام، بحيث يضيف نكهة كاملة لبعض الطعام. كما ينتج عن جلوتامات الصوديوم تفاعل مع الملح (كلوريد الصوديوم) ومواد أخرى حساسة للنكهة (مثل النيوكليوتيد). للحصول على نكهة مثالية، يجب أن يتم تطبيق التركيز المناسب. ونظرًا لأن هذا النوع من المواد له هذه الخصائص، يمكن استخدام جلوتامات الصوديوم لتقليل كمية الملح (الصوديوم). على الرغم من أن كمية الملح أقل بنسبة 30 ٪ ، نكهة الطعام منخفض الملح لا يزال يمكن تحسينها من قبل الغلوتين الصوديوم.
وفي الوقت الحاضر، يشمل السوق أنواعا متزايدة من تبيل النكهات الرقيقة، مثل جوهر الدجاج، واستخراج الفطر، واستخراج الحساء وغيرها. فالعملاء يتمتعون بقدر متزايد من الانتقائية. في الواقع ، هذه التتبيل جميعها قد أضافت أحادي الصوديوم الغلوتين مع في مدى مختلف. والسبب وراء ظهورهم بنكهات مختلفة هو أنهم يضيفون نكهة الدجاج والفطر ولينثيونين وغيرها. ليس لديهم أي علاقة بديلة مع الجلوتامات أحادية الصوديوم. كما أن الغلوتين أحادي الصوديوم مناسب لأي أطباق وحساء.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الجلوتامات أحادية الصوديوم نوعًا من المواد المضافة المهمة للغاية، بحيث يكون لها أيضًا تطبيق مهم جدًا في الأطعمة المحلية المريحة ومنتجات اللحوم ومنتجات التتبيل وغيرها من المنتجات.

شركة هونان جي كيه للتجارة الدولية / JK BIO-Chem Co.,LTD هي شركة مصدرة محترفة للمواد الغذائية / المواد المضافة والغذاء / مكونات الطعام في الصين. مع سنوات من التطوير، الآن يمكننا توفير المواد المضافة الغذائية والمكونات الغذائية التالية: مكثفات القوام، مضادات الأكسدة، المواد الحافظة، الفيتامينات، مواد التحلية، البروتينات والحماض والملاحق الغذائية والنكهات والانزيم المشترك وما إلى ذلك.
المواد المضافة الغذائية والمكونات الغذائية، خاصة حمض الأسكوربيك (فيتامين C)، أكيسولفيتشر-K، أسبارتام، الحيتارات، دكستروس، D-Xylose، حمض إريثوربيك، حمض فوماريك، الفركتوز، مالتوديكسترين، حمض مالئيك، بوسوداتا بوتولاتا، حمض اللاكتيك بوتوساتاسيوم سوربات، سوديوم إريثوربات، سوديوم ساكارين، بونزوات الصوديوم، أسكوربات الصوديوم، حمض السوربيك، أكزانثان غوم، أكسيليتول، حمض التارتار، تم تصدير I+G و و Vanillin و Sucralose و Stevia وهكذا إلى أكثر من 60 دولة للحصول على منتجاتنا ذات الجودة العالية.
يتوفر فريق المبيعات لدينا والدعم الفني لمساعدتك في اختيار الحماية المناسبة لتطبيقك، فضلاً عن تزويدك بعينات من منتجاتنا للتقييم. في الفئة "خمسة"، نلتزم بتوفير أعلى مستوى من خدمة العملاء، والتسعير التنافسي، والتسليم السريع، وتقديم منتجات شاملة ومتطورة. هدفنا النهائي هو رضاك.

التعبئة والشحن

الأسئلة المتداولة
السؤال 1.ما هي شروط الدفع؟
يمكننا قبول شروط الدفع T/T وL/C وDP.

السؤال 2.ما رأيك في الفهرس المختلف للمنتجات في التطبيق نفسه؟
يمكن تخصيص المواصفات وفقًا للتطبيق.

س 3.كيف عن عينات المنتجات؟
يمكننا توفير عينات مجانية تحت 2 كجم (لا تشمل رسوم الشحن).

س4.كيف يتعلق سعر المنتجات؟
منتجاتنا هي توليفة كيميائية يتم الحصول عليها من brine تحت الأرض، والتي تتوفر لمجموعة متنوعة من الاستخدام. إن منتجاتنا عالية النقاء وذات جودة جيدة، والسعر يعتمد على مواصفات وكمية مختلفة.

س5.ما هي فترة صلاحية الشحنات؟
إن فترة صلاحية المنتج هي سنتان، وهي تستند إلى التخزين الجاف والمتهوية.

س6.ما هي حزمة الشحنات؟
أكياس منسوجة بوزن 20 كجم/25 كجم، أو داخل أكياس بلاستيكية، أو حسب المواصفات.

س7.ما هو وقت التسليم؟
عادة ما نقوم بتسليم الشحنات في غضون 10 إلى 20 يومًا بعد استلام دفعة العميل أو فاتورة الشحن الأصلية

س8.ما هي المستندات التي يمكننا توفيرها؟
الفاتورة التجارية، قائمة التعبئة، شهادة التحليل، شهادة المنشأ (النموذج E)، فاتورة التحميل، ISO، إلخ.
سيتم إرسال المستندات بواسطة Express في غضون 24 ساعة مقابل الدفع الكامل.

س9.لماذا تختار منا؟
نقبل شروط دفع آمنة ومتنوعة.
نحن نقدم اتجاه الأسعار لضمان معرفة العملاء بمعلومات التسويق في الوقت المناسب. وسوف نتحمل المسؤولية بنسبة 100%
مشكلة في الجودة. نسعى جاهدين إلى توفير قيمة لكل عميل نخدمه من خلال تلبية احتياجاته الفريدة وتوفير الحلول لحل مشاكله وتحقيق أهدافه.

Forward

Related products