إضافات السيلولوز الميثيل من أنسين الكيميائية للساندويتش والبسكويت الزخرفي

Min.Order: 500

Product origin: Cangzhou, Hebei, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ 1.5 ~ 3.5

Description

اسم شائع	ميثيل سيلولوز
الاختصار	MC
رقم CAS	9004-67-5
متوافق مع المعايير	USP/NF EP
الصيغة الكيميائية	C29H54O16

ورقة التاريخ الفني:

اسم المشروع	المؤشرات (الفئة 55AX2000)
ميثوكسيل	27.0-32.0
درجة حرارة الجل	50-55
انعدام الوزن الجاف	≤5
بقايا حارقة	≤1
معدن ثقيل	≤20
ملح الزرنيخ	≤2
الرقم الهيدروجيني (p	5.0-8.0
اللزوجة	انظر تصنيف اللزوجة

مواصفات اللزوجة:

مواصفات اللزوجة
الفئة	المواصفات	Range (النطاق)
درجة لزوجة منخفضة	50	60
	100	80-120
	400	350-450
درجة لزوجة عالية	1000	800-1200
	2000	2400
	4000	3500-4500
درجة لزوجة عالية للغاية	30000	24000-36000
	50000	45000-55000
	75000	70000-80000
	100000	850-105000

الخصائص الفيزيائية والكيميائية:

*المظهر: ليفة بيضاء أو شبه بيضاء أو مسحوق حبيبي، بدون رائحة وبلا طعم.
*المحلول: يمكن أن يكون محلول غير قابل للذوبان تقريبًا في الإيثانول أو الأثير أو الكلوروفورم (1: 1) في الخليط محلول لزج واضح أو معلق. في درجة حرارة تتراوح بين 80 و90 درجة مئوية، التورم السريع للمياه، والتبريد بعد الانحلال السريع، وانحلال المياه في درجة حرارة الغرفة مستقر إلى حد ما، وجيل عالي الحرارة، ويخضع لانتقال عكسي من الهلام إلى التفكك بعد التدفئة والتبريد.
*الخصائص: قابلية البلل والتشتيت والتلاصق والتضميد والتضمور والتشتيت واحتجز المياه وتكوين الأفلام، وعرضة للنفط للخطر. يتميز الفيلم بمتانة ومرونة وشفافية ممتازة. لأنه غير أيوني، يمكن أن يكون متوافقاً مع أجهزة التهابات أخرى، ولكن من السهل ملحِّها، كما أن المحلول مستقر في نطاق الرقم الهيدروجيني (pH) 2-12.
*الكثافة: 1.3 جم / سم، الكثافة الواضحة: 0.25-0.7 جم / سم%.
*درجة حرارة تغير اللون: 190-200 درجة مئوية.
درجة حرارة الكربنة: 225-230 درجة مئوية.
*شد السطح: 25 درجة مئوية 47-53 درجة مئوية / CN.

وصف المنتج:

1،نقاط الاهتمام في التخزين والنقل:تجنب الشمس والمطر، الترطيب.
2،التغليف: أسطوانة كرتون مستديرة لهذا المنتج (كيس داخلي مبطن بغشاء من البولي إيثيلين الطبي).
3،صافي الوزن لكل وحدة: 12,5 كجم أو 15 كجم.

ورقة البيانات الفنية:

المشروع	الفهرس
محتوى مجموعة الميثوكسي (على أساس جاف)، مع %	27.5-31.5
اللزوجة/(MPA·s) اللزوجة القياسية ≤ 100 منتج	القيمة المحددة 80%~120%
اللزوجة/(MPA·s) اللزوجة القياسية ≤ 100 منتج	القيمة المحددة 75%~140%
فقدان الوزن عند التجفيف، مع نسبة مئوية ≤	5.0
مخلفات ما وراء المعرفي، مع النسبة المئوية ≤	1.5
ألومنيوم (Pb) (مجم/كجم) ≤	2.0
تبلغ درجة حرارة التجفيف 105 درجة مئوية±2 درجة مئوية، الوقت هو 2H (الدفع الثنائي المرتفع). درجة حرارة الاحتراق هي 800 درجة مئوية±25 درجة مئوية، الوقت هو 5 دقائق.

ملف تعريف الشركة:

شركة كانغزهو بوهاي الجديدة المنطقة أنكسين للكيمياء المحدودة هي شركة متخصصة لصناعة الأثير السليولوز في الصين تقع في حديقة لينغانغ للتنمية الاقتصادية والتكنولوجية الكيميائية، منطقة كانغتشو سيتي بهاي الجديدة، وهي حديقة كيمائية على المستوى الوطني، بالقرب من بكين وتيانجين وشاندونغ. وتبلغ قدرة الإنتاج 000 27 طن/سنة.

تطبيق MC من الدرجة الغذائية:
الميزات الرئيسية
مقاومة الإنزيمات: تعرض MC مقاومة إنزيمات أفضل بكثير من النشا، مع فعالية طويلة الأمد.
خصائص اللاصق: يمكن أن توفر أعلى قوة لاصقة تحت الجرعة المناسبة، مع تقديم الرطوبة ونكهة الإطلاق.
قابلية ذوبان الماء البارد: فهو يقوم بسهولة هيدرات بسرعة حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
خصائص الاستحلاب: تستطيع MC تقليل الشد بين الوجه وتقليل تجمع قطرات الزيت، مما يؤدي إلى تحسين استقرار المستحلب.

دليل التطبيق:

1. قشدة الخضار (منتجات المخبز)
يحسّن حجم الخَبز ويحسّن المظهر ويبتكر مادة أكثر اتساقًا. تحسين احتجاز المياه وتوزيعها، وبالتالي إطالة عمر الرف. يحسّن شكل المنتج وملمسه من دون زيادة المتانة. تحسّن عملية الالتصاق الفائقة قوة منتجات الدقيق وليونتها.

2) اللحوم النباتية (ماوك ميت)
السلامة: تربط المكونات المختلفة معًا بشكل فعال، مما يضمن سلامة الشكل والمظهر، ويوفر صلابة وملمس مشابهين للحوم الحقيقي.

3) المشروبات ومنتجات الألبان
يوفر خصائص مستحلب ضمن نطاق درجة حرارة واسعة من دون خلق إحساس لزج. في القهوة الفورية، ينتج إسفنج مستقر بسرعة. متوافق مع المشروبات الكحولية. يوفر ثباتًا سميكًا لمضاهي الحليب المخفوق من دون إخفاء الذوق. الحمض مستقر.

4) الأطعمة المجمدة والمفردة
التصاق ممتاز، يمكن أن يحل محل العديد من المطاحن الأخرى. يحافظ على الشكل الأصلي أثناء عمليات المعالجة والطهي والنقل والتخزين والتجميد/ذوبان الجليد. يقلل امتصاص الزيت أثناء القلي ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة الأصلية للطعام.

5) أغلفة البروتين
سهلة تشكيل منتجات اللحوم ومقاومة للكسر أثناء التخزين والبخار/القلي. السلامة: يحسّن النسيج ويتميّز بشفافية جيدة. تسمح بمرور الهواء بشكل كبير، كما تسمح بنفاذية الرطوبة، مما يحافظ على الرائحة ويمد فترة صلاحية الرف.

6) إضافات الحلويات
يوفر الاحتفاظ الجيد بالماء، ويساعد على تكوين بلورات جليدية صغيرة ومتجانسة للحصول على نسيج أفضل. يتمتع بخصائص ثبات الرغوة والتحلية، مما يحسّن مستوى امتلاء الحلويات. يحافظ على ثبات ممتاز للرغوة أثناء التجمد/ذوبان الجليد. تمنع جفاف الجسم، مما يطيل من عمر الرف للحلويات.

7. التتبيل
تحافظ خصائص ابتهاجا الحرارة الفريدة على استقرار الطعام ضمن نطاق واسع من درجات الحرارة. ترطيب سريع. عامل ممتاز في التخضير وتثبيت الاستقرار. له خصائص تحويرية تمنع ترسب الزيت أثناء التخزين.

Forward

Related products