اسم المنتج | مسحوق حمض الفيتامين سي الأسكوربيك |
رقم CAS | 50-81-7 |
النقاء | 99% |
المظهر | مسحوق أبيض |
الصيغة الجزيئية | C6H8O6 |
رقم EINECS | 200-066-2 |
الوصف: فيتامين (ج) هو بلورات عديم اللون، أو رائحة أو نكهة حمضية. قابل للذوبان في الماء والإيثانول. استقرار في الهواء الجاف، وحله غير مستقر. كما أن فيتامين سي يشارك في العديد من عمليات الأيض في الجسم البشري، ويساعد على تقليل هشاشة الدم الشعري وزيادة مقاومة الجسم |
الخصائص | مسحوق بلوري أبيض | التوافق |
التعريف | رد الفعل الإيجابي | إيجابي |
نقطة الانصهار | 190 درجة مئوية تقريبًا | 191.1 °C |
الرقم الهيدروجيني (p | 2-2-6 | 2.46 |
نحاسي | ≤5 صفحات في الدقيقة | 5 صفحات في الدقيقة |
المعادن الثقيلة | ≤10 صفحات في الدقيقة | <10 صفحات في الدقيقة |
ميرك | <0.1 ملغ/كجم | <0.1 ملغ/كجم |
الرصاص | <2 ملغ/كجم | <2 ملغ/كجم |
الزرنيخ | ≤3 صفحات في الدقيقة | <3 صفحات في الدقيقة |
حمض الأكسليك | ≤0.2% | <0.2% |
الحديد | ≤2 صفحة في الدقيقة | <2 صفحة في الدقيقة |
فقدان التجفيف | ≤0.4% | 0.03% |
رماد الكبريت (المتبقي عند الإشعال) | ≤0.1% | <0.1% |
دوران بصري محدد | +20.5 درجة-+21.5 درجة | +21.15 درجة |
تحليل | 99.0%-100.5% | 99.86% |
المذيبات المتبقية | الميثانول: ≤ 3000 جزء في المليون | <100 صفحة في الدقيقة |
إجمالي عدد الألواح | ≤1000 وحدة فو/غ | <10 تشفو/غ |
الوحوش والقوالب | ≤100 وحدة فu/g | <10 تشفو/غ |