ويستخدم مسحوق كومكات اللب والعصير الطازج كمواد، كما يتم تحضيره من خلال عملية تجفيف الرذاذ المتقدمة. إن مسحوق الخَمر ليس مغذياً فحسب، بل إنه أيضاً يعود بفوائد عظيمة على صحة الإنسان. إنه ملائم لمجموعة متنوعة من الأطعمة لمزج معها. إنها نكهة فريدة، فهي خضراء، مكونات طعام صحية ومغذية.