مقدمة ( حمض الستريك، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، أ، ب، ب
حمض الستريك إن حمض الأريديك هو حمض عضوي ضعيف ويُستخدم لإضافة نكهة حامضية إلى المشروبات والأطعمة. قاعدة زوجات حمض الستريك هي مادة السترات وهي وسيطة مهمة في دورة حمض الستريك في الكيمياء الحيوية.
حمض الستريك هو أكبر حمض عضوي في العالم ينتج عن طرق كيميائية حيوية. حمض الستريك وأملاحه هي إحدى ركائز صناعة التخمير، وهي تستخدم بشكل رئيسي في صناعة الأغذية كمثاشة، ومادة تشحيم، وعامل هتزاز، ومضاد للأكسدة، وإزالة الروائح، محسن النكهة، وكيل القطع، وكيل التلوين، إلخ.
اسم عام | حمض الستريك | ||
رقم CAS | 77-92-9 | الوزن الجزيئي | 192.124 |
الكثافة | 1,8±0,1 جم/سم3 | نقطة الغليان | 309.6±42.0 درجة مئوية عند 760 مم زئبق |
الصيغة الجزيئية | C6H8O7 | نقطة الانصهار | 159 درجة مئوية (مُضاء) |
معلمات المنتجات:
العنصر | الوحدة | بي.بي | USP | FCC | E330 | GB1886.235-2016 | MINGRAY |
الأحرف | / | مسحوق بلوري أبيض، بلورات عديمة اللون أو حبيبات غير ذات رائحة. له مذاق حمضي قوي. | |||||
التعريف | / | اجتياز الاختبار | |||||
ألوان الحل ووضوحه | / | اجتياز الاختبار | اجتياز الاختبار | / | / | / | اجتياز الاختبار |
تحليل | % | 99.5-100.5 | 99.5-100.5 | 99.5~100.5 | ≥99.5% | 99.5-100.5 | 99.5-100.5 |
الماء | % | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
مواد قابلة للطيبــة | / | ليست أغمق من قياسي | ليست أغمق من قياسي | أ ≤ 0.52، T ≥ 30% | ليست أغمق من قياسي | ≤1.0 | ليست أغمق من القياسي أو ≤ 0.52، T ≥ 30% |
الرماد الكبريتي | % | ≤0.1 | ≤0.1 | ≤0.05 | ≤0.05 | ≤0.05 | ≤0.05 |
الكبريت | صفحة في الدقيقة | ≤150 | ≤150 | / | / | ≤100 | ≤50 |
كلوريد | صفحة في الدقيقة | / | / | / | / | ≤50 | ≤5 |
أوكسالايت | صفحة في الدقيقة | ≤360 | ≤360 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤50 |
الكالسيوم | صفحة في الدقيقة | / | / | / | / | ≤200 | / |
ألومنيوم | صفحة في الدقيقة | ≤0.2 | ≤0.2 | / | / | / | ≤0.2 |
الزرنيخ | صفحة في الدقيقة | / | / | / | ≤1 | ≤1 | ≤0.1 |
الرصاص | صفحة في الدقيقة | / | / | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.1 |
الزئبق | صفحة في الدقيقة | / | / | / | ≤1 | / | ≤0.1 |
المعادن الثقيلة | صفحة في الدقيقة | / | / | / | / | / | ≤5 |
إندوتأكسين بكتيرية | وحدة IU/Mg | <0.5 | اجتياز الاختبار | / | / | / | <0.5 |
لوري لامين | ملغ/كجم | / | / | ≤0.1 | / | / | / |
وظيفة حمض الستريك اللامائي
من حيث المواد المضافة إلى الأغذية، يستخدم حمض الستريك اللامائي بشكل أساسي في المشروبات الغازية ومشروبات عصير الفاكهة والمشروبات الحمضية اللاكتيرية وغيرها من المشروبات المنعشة والمنتجات المخلللة. لا يمكن أن يلعب حمض الستريك، كضابط درجة حموضة، دورًا فلاكًا فحسب، بل يحافظ أيضًا على جودته.
2.أداء تثبيط تآكل حمض الستريك في المنظفات ممتاز أيضاً، مثل تنظيف الحاويات المعدنية والأنابيب وأجهزة توزيع المياه. وبما أن حموضة حمض الستريك ضعيفة نسبياً، فإن سلامة التنظيف وموثوقيتها قوية نسبياً، كما أن التعامل مع سائل النفايات سهل نسبياً.
3.حمض الستريك يمكن أن يحفز خلايا برعم التذوق في الفم لإفراز اللعاب، التي تعمل كعامل النكهة. فهو قادر على تنظيم قيمة PH في المعدة والأمعاء، وتعزيز شهية الحيوانات وامتصاص المواد المغذية.
التغليف والشحن:
تفاصيل التغليف:
التغليف: الحزم: 25 كجم/حقيبة، يمكن أيضًا تعبئتها وفقًا لاحتياجات العميل، ويمكن لصقها بشعار ومعلومات أخرى.
الشحنة:لقد أقمنا تعاونًا متينًا مع DHL وTNT وFedEx وUPS وEMS والشحن الجوي، بالإضافة إلى شركات الشحن البحري لسنوات عديدة، ومن الممكن أن نستخدم وكيل الشحن الخاص بك أيضًا.
مقدمة الشركة:
شركة Mingray Technology Group Co., Ltd. هي شركة تعمل في مجال المواد الكيميائية، وقد قامت شركة MOFCOM بالتصريح بها والموافقة عليها، والتي تأسست في عام 2009. تمتلك شركتنا مجموعة متنوعة من منتجات التصدير التي تستخدم على نطاق واسع في المواد الكيميائية، والمستحضرات الصيدلانية، وطباعة المنسوجات والصباغة، ومعالجة الجلود، والأسمدة، ومعالجة المياه، وصناعة البناء، المواد المضافة إلى الأغذية والمواد الأخرى.كبريتيد الصوديوم وهيدروكسيد البوتاسيوم وكربونات الصوديوم وحمض الأكساليك وحمض الستريك إن PAC هي منتجات قوية جزئيًا. في كل عام، نتمسك بفلسفة العمل التي تتمثل في "النزاهة، والجذراء، والقتال، والابتكار"، ونشيد بالعملاء الفائزين بجودتنا الفائقة، وسعرنا الإيجابي وخدمتنا الممتازة.خدمتنا:
الأسئلة المتداولة:
1.ما هي شروط الدفع؟