مقدمة ( الجيلاتين الطهيبي CAS رقم 9000-70-8)
الجيلاتين أصفر باهت، غير معطر، غير منكهة، مطهّرة بالماء، حبيبي. الجيلاتين مستخرج من جلود/عظام البيوفين، وهو بروتين عالي الوزن الجزيئي (بدون الدهون والكوليسترول) يتكون من 18 أحماض أمينية. مع 80-320 بلهفة قوة، 8-60 النسيج الشبكي واللزوجة 1.0-5.0 ميجاباسكال.s. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والصناعات الدوائية.
الجيلاتين هو عبارة عن مادة صلبة شفافة، عديمة اللون، هشة (عندما تكون جافة)، مشتقة من الكولاجين، وهي مشتقة بشكل أساسي من جلد الخنزير (مخفي) والعظام. وهو يستخدم عادة كعامل جمجم في الأغذية والأدوية والتصوير الفوتوغرافي وصناعة التجميل. وتسمى المواد التي تحتوي على جيلاتين أو تعمل بطريقة مماثلة الجيلاتورات. الجيلاتين هو شكل من أشكال الكولاجين مطري بشكل لا رجعة فيه، وهو مصنف كمواد غذائية. يوجد في بعض حلوى الخمر بالإضافة إلى منتجات أخرى مثل المارشميلو، وحلوى جيلاتين، وبعض الآيس كريم واللبن. يأتي الجيلاتين المنزلي في شكل أوراق أو حبيبات أو مسحوق.
اسم عام | جيلاتين | ||
رقم CAS | 9000-70-8 | الوزن الجزيئي | 261.22900 |
الكثافة | غير متاح | نقطة الغليان | غير متاح |
الصيغة الجزيئية | H3KO8S2 | نقطة الانصهار | غير متاح |
نقطة الفلاش | غير متاح |
العنصر | قياسي |
المظهر | حبيبي أصفر أو أصفر |
Jelly Strength (6.67%، BLOOM) | 80-260 |
اللزوجة (6.67%، MPA.s) | ≥ 4.5 |
الرطوبة (%) | ≤16 |
الرماد (%) | ≤ 2.0 |
الشفافية (5%، مم) | ≥ 300 |
الرقم الهيدروجيني (1%) | 5.5- 7.0 |
SO2 (%) | ≤ 0.005 |
مادة غير قابلة للذوبان (%) | ≤ 0.1 |
الرصاص (pb) | ≤ 2 ملغ/كجم |
الزرنيخ (as) | ≤ 1 ملغ/كجم |
المعادن الثقيلة (مثل Pb) | ≤ 20 ملغ/ كجم |
بكتيريا كاملة | ≤ 1000 وحدة فو/غ |
هـ. كلي/10 غ | سالب |
سالمونيلا/ 25 غ | سالب |
الجيلاتين ، وربما المعروفة على الأرجح كعامل الشم في الطهي ، الجيلاتين تستخدم في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية وغير الغذائية : أمثلة شائعة من الأطعمة التي تحتوي على جيلاتين هي الحلويات جيلاتين ، tribyts ، aspic ، marshmlتسمح ، حلوى ذرة ، و اريكاق مثل العضلة و الدببة و الهلام. قد يستخدم الجيلاتين كموازن أو مكثف أو أداة كتابة نصية في الأطعمة مثل المربى واللبن الزبادي وجبن القشدة والمارغرين؛ كذلك، في الأطعمة التي يتم تخفيضها بدهون الجسم لمحاكاة الشعور بالفم بالدهون ولتحضير كمية كبيرة من الدهون من دون إضافة السعرات الحرارية.
التغليف والشحن:
تفاصيل التغليف:
التغليف: الحزم: 25 كجم/حقيبة، يمكن أيضًا تعبئتها وفقًا لاحتياجات العميل، ويمكن لصقها بشعار ومعلومات أخرى.
الشحنة:لقد أقمنا تعاونًا متينًا مع DHL وTNT وFedEx وUPS وEMS والشحن الجوي، بالإضافة إلى شركات الشحن البحري لسنوات عديدة، ومن الممكن أن نستخدم وكيل الشحن الخاص بك أيضًا.
مقدمة الشركة:
شركة Mingray Technology Group Co., Ltd. هي شركة تعمل في مجال المواد الكيميائية، وقد قامت شركة MOFCOM بالتصريح بها والموافقة عليها، والتي تأسست في عام 2009. تمتلك شركتنا مجموعة متنوعة من منتجات التصدير التي تستخدم على نطاق واسع في المواد الكيميائية، والمستحضرات الصيدلانية، وطباعة المنسوجات والصباغة، ومعالجة الجلود، والأسمدة، ومعالجة المياه، وصناعة البناء، المواد المضافة إلى الغذاء وغيرها من المناطق.كبريتيد الصوديوم وكربونات الصوديوم وحمض الأكساليك وحمض الستريك وماسيك AC هي منتجات قوية جزئيًا. في كل عام، نتمسك بفلسفة العمل التي تتمثل في "النزاهة، والجذراء، والقتال، والابتكار"، ونشيد بالعملاء الفائزين بجودتنا الفائقة، وسعرنا الإيجابي وخدمتنا الممتازة.خدمتنا:
الأسئلة المتداولة:
1.ما هي شروط الدفع؟