فوائد صحية عالية: قطع الطعام الفطريات البيضاء المدعومة

فطر الفطريات السوداء (Auricularia auricula) كان أحد الدوايا الصينية التقليدية لقرون من الزمان.  يتألف الجينس Auricularia من 10-15 نوعًا معترفاً به في جميع أنحاء العالم، والعديد منها يبدو مشابهًا لبعضها البعض. الفطريات السوداء   هي أيضا معروفة عادة باسم الأذن الخشبية ، نظرا لتشاببها مع الأذن البشرية ، وهذه الفطريات السوداء والبنية السوداء السوداء لديها ملمس مضغ عندما طازجة ، وبنية شديدة عندما جافتها. إنها معروفة بكونها تستخدم بشكل عام نوعا ما فى كلا من الأطعمة الصينية واليابانية. المذاق مقارنة مع  محار   أو فطر شييتاكي. وهي ترتبط ارتباطا وثيقا  بفطر الأذن السحابي  (Auricolaria poltricha)  والفطريات الأذنية الهلامية  (Auricolaria auricula-judae).  



 

س 1:  هل تتاجر مع الشركة فقط؟
أ1:  نحن لسنا شركة تجارية فقط.  تم تطوير طعام جونيوان من مزارع ليكون شركة، مع خبرة زراعة الفطر لأكثر من 20 عاما.  يقع مصنعنا في مدينة زانغتشو بمقاطعة فوجيان بالصين، وتغطي مساحة تبلغ 12000 متر مكعب، بما في ذلك منطقة زراعة، ومنطقة للتنظيف، ومنطقة للبابيت، ومنطقة لتجفيف الشمس، منطقة التعبئة والتغليف ومنطقة التخزين.
السؤال 2: ما هي منتجاتك الرئيسية؟
A2: إن منتجاتنا الرئيسية هي الفطر الفطوري، بما في ذلك الفطريات السوداء والفطريات الثلجية والفطر الشييتاكي والزرابي والبلورتوس رينجي، زهرة الكورديسيبس وما إلى ذلك.
س 3:  كيف تحافظ على الأطعمة طازجة؟
A3:  نبيع الأطعمة وفقًا للموسم. وتجف جميعها بالشمس، الأمر الذي قد  يضمن الجودة إلى حد كبير. وكان مصنعنا في تشانغتشو ، الذي كانت أشعة الشمس السنوية له من 2000 إلى 2300 ساعة تقريبا.  تقع Zhangzhou في المنطقة شبه الاستوائية، وتتفوق الظروف المناخية على الكثير من أشعة الشمس. ولدينا مساحة 12000 متر مربع من التخزين السوقح.
س4: كيف يمكنني الاتصال بك؟
A4: نقدم خدمات على مدار 24 ساعة*365 يوم. يرجى إرسال بريد إلكتروني إليّ، والاتصال بي والاتصال بي من WeChat وWhatsapp.