يُشير مستخلص الفطر إلى المواد المغذية المستخرجة من الفطر. فالفطر غني بالمواد المغذية مثل البويسكاريد، والبوليسكاريد، والبروتينات، والفيتامينات والمعادن، وهو يتمتع بفوائد عديدة تعود على الجسم البشري، مثل تعزيز المناعة، وخفض السكر في الدم، ومكافحة الأكسدة. وعادة ما يباع مستخلص الفطر في شكل مسحوق أو سائل ويمكن استخدامه في مجالات مثل منتجات الرعاية الصحية، والغذاء والدواء. الأنواع الشائعة من الفطر تشمل الغانوديرما لوسيدوم، كورديسيبس sinensis، فطر أبيض، فطر شجرة الشاي، الخ.
مقتطف شييتاكي موشروم هو عنصر غذائي مستخرج من فطر شييتاكي، والذي له فوائد صحية متنوعة. وتشمل المكونات الرئيسية بوليسكاريد، والتريبينويد والأحماض الأمينية، وما إلى ذلك، التي يمكن أن تعزز التشغيل الطبيعي للجهاز المناعي للجسم، وتنظيم مستويات السكر في الدم والشحوم الدهنية، كما أنها لها آثار مضادة للورم ومضادة الأكسدة ومضادة لضغط الدم. ويمكن استخدام مقتطف شييتاكي موشRoom كمنتج صحي، ويمكن استخدامه أيضا في مجالات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. تتضمن أشكال المنتجات الشائعة المساحيق، والكبسولات، والسوائل، وغيرها.
Complaint
