مسحوق الفراولة هو مسحوق جاف مغبر مصنوع من الفراولة المجففة. ولا تحتوي على أي شيء آخر باستثناء الفراولة.
مثل أي مسحوق فواكه، يحتفظ مسحوق الفراولة بمغذيته، وبالتالي يمكن إضافته إلى أي نوع من الفراولة المطلوبة.
إن مذاق الفراولة والنكهة والألوان القوي يرفع الخبز على الفور، فيعمل على تحضير مشروبات الفاكهة والحليب ذي النكهة أو مسحوق البروتين أو تزيين الغرفة بالألوان الطبيعية.
العنصر | المواصفات |
معلومات عامة | |
اسم المنتجات | مسحوق الفراولة |
اسم نباتي | فراغاريا &مرات؛ انانا دوتش. |
الجزء المستخدم | فاكهة |
التحكم المادي | |
المظهر | مسحوق زهري |
التعريف | التوافق مع المعايير |
رائحة وذوق | الخاصية |
فقد أثناء التجفيف | ≤5.0% |
الرماد | ≤5.0% |
حجم الجسيمات | NLT 95% Pass 80 Mesh |
التحكم الكيميائي | |
مجموع المعادن الثقيلة | ≤10.8 صفحة في الدقيقة |
الرصاص (Pb) | ≤3.0 جزء في المليون |
الزرنيخ (as) | ≤2.0 جزء في المليون |
الكادميوم (Cd) | ≤1.0 جزء في المليون |
الزئبق (الزئبق) | ≤0.1 جزء في المليون |
بقايا المذيبات | 5000 صفحة في الدقيقة |
مخلفات المبيدات | تعرّف على برنامج USP/EP |
مؤسسات المحاسبة المهنية | <50 جزء في المليون |
BAP | <10 جزء في المليون |
السترات الفلاتكسين | <10 جزء في المليون |
التحكم الميكروبي | |
إجمالي عدد الصفائح | ≤100،000 شمعة/غ |
ق&ضدات | ≤1000 شمعة/غ |
هـ. كولي | سالب |
سالمونيلا | سالب |
ستابوروس | سالب |
التغليف والتخزين | |
التغليف | التغليف في أسطوانات الورق وكيس من نوع PE ذي درجة أطعمة مزدوجة بالداخل. 25 كجم/الأسطوانة |
التخزين | قم بتخزينها في حاوية مغلقة جيدًا بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة ودرجة حرارة الغرفة. |
مدة الصلاحية | عامان إذا كان مغلقًا ومخزنًا بشكل صحيح. |