مقدمة:
تُكوّن المسحوق البرتقالي بشكل برتقالي طازج. يتم غسل البرتقال الطازج في المزرعة أولاً ثم الفحص البصري، والسحق، وتوحيد المعايير، والتركيز، وأخيرا تجميد التجفيف. يتم تنفيذ تركيز اللب وتجفيف التجميد في درجة حرارة منخفضة للاحتفاظ بقيم النكهة والألوان والتغذية. يتم تجفيف الجسيمات في مصفوفة درجة الطعام وتعبئتها.
الوظيفة:
1) كحلية ومعزز للنكهة، يمكن استخدامها جيداً في الطعام، ومن أمثلة ذلك "الخجل" في الأطعمة الألبان مثل اللبن والزبادي والآيس كريم؛
2) إن شركات الأدوية مغرمة بالمنتج كوسيلة لتخفيف مرارة العقاقير الدوائية في شكل أقراص؛
3. يمكن العثور على نظام التحكم عند نزول المنحدرات (NHDC) في هذا النظام، وهو يتضمن مجموعة كبيرة من المشروبات الكحولية (وغير الكحولية) والأطعمة الشهية ومعجون الأسنان وغسيل الفم والبهارات مثل الكاتشاب والمايونيز.
التطبيق:
1) إضافة مشروبات عصير الفاكهة؛
2) مطبق في الطب الصحي؛ طعام الرضع أو الأطفال، أكثر أماناً وصحة؛
3) يستخدم في تحضير الطعام المنفوخ، وفي تحضير الطعام، وما إلى ذلك؛
4) ويمكن استخدامها لطهي طعام القمح؛ والتوابل؛
ورقة البيانات الفنية
العنصر | المواصفات |
معلومات عامة | |
اسم المنتجات | مسحوق برتقالي |
اسم نباتي | تسيل الحمضيات |
الجزء المستخدم | فاكهة |
التحكم المادي | |
المظهر | مسحوق ناعم أصفر |
التعريف | التوافق مع المعايير |
رائحة وذوق | الخاصية |
فقد الملابس عند التجفيف | ≤5.0% |
الرماد | ≤5.0% |
حجم الجسيمات | NLT 95% Pass 80 Mesh |
التحكم الكيميائي | |
مجموع المعادن الثقيلة | ≤10.8 صفحة في الدقيقة |
الرصاص (Pb) | ≤ 0.5 جزء في المليون |
الزرنيخ (AS) | ≤ 0.5 جزء في المليون |
الكادميوم (Cd) | ≤ 0.1م |
الزئبق (الزئبق) | ≤0.5 جزء في المليون |
مخلفات المبيدات | تعرّف على USP |
التحكم الميكروبي | |
إجمالي عدد الصفائح | ≤10000 لفة/غرام |
ق&ضدات | ≤1000 شمعة/غ |
هـ. كولي | سالب |
سالمونيلا | سالب |
سرعة السالمونيلا | سالب |
التغليف والتخزين | |
التغليف | التغليف في أسطوانات الورق وكيس من نوع PE ذي درجة أطعمة مزدوجة بالداخل. 25 كجم/الأسطوانة |
التخزين | قم بتخزينها في حاوية مغلقة جيدًا بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة ودرجة حرارة الغرفة. |
مدة الصلاحية | 3 سنوات إذا تم إحكام الغلق وتخزينه بشكل صحيح. |