اسم المنتج | مسحوق عصير الشمندر الجذري |
المظهر | مسحوق ناعم أحمر أرجواني |
رائحة | رائحة جذر البدر |
الرطوبة | ≤6.0% |
حجم الجسيمات | ≥95% حتى 40 شبكة |
قيمة اللون | 2 |
معدن ثقيل | ≤20 ملغ/كجم |
الرصاص | ≤5.0 ملغ/كجم |
الزئبق | ≤0.2 ملغ/كجم |
الزرنيخ | ≤3.0 ملغ/كجم |
الكادميوم | ≤0.3 ملغ/كجم |
بقايا المبيدات الحشرية | |
السترات الفلاتكسين | ≤20 ميكروغرام/كغ |
الكائن الحي الدقيق | |
عدد الألواح الهوائية | ≤1000 وحدة/غ |
العفن والشره | ≤100 وحدة/غ |
نماذج coliForms | ≤10 وحدات CFU/g |
هـ. كلي | سلبي/10 جرامات |
سالمونيلا | سلبي/10 جرامات |
أوروس مكعديه Staphylococcus | سلبي/10 جرامات |