Complaint
إن صمغ جيلان هو نوع من البواسكاريدي الأنيونيونية التي تنتج من خلال التخمير المغمور بالبكتيريا زفينجوموناس الألوديا، كما أنه يحتوي على تسلسل متكرر من التوراساكتشاريدي. كل من البلديدات التي تحتوي على الأكيل أو دياسيلوود لأجل في وجود تركيزات معتدلة من الأيونات أحادية المبيض أو بتركيزات أقل بكثير من الأيونات المترددة. وبالمقارنة مع حمض اليورونيك الآخر الذي يحتوي على البولايسكاريد مثل الملتن أو البكتين، فإن الانتقائية في حالات مختلفة من التكافؤ صغيرة للغاية، وخاصة في داخل الأراضَ القلوية. تختلف الجل في الخصائص الميكانيكية من اللين المرن للشكل الأكيل إلى الصلب والقشة للبوليسكرييد الكامل. وهو قابل للذوبان في الماء. يمكن استخدام صمغ جيلان كعامل قطع، ومكثي، ومادة هيدروكورويد معلقة، وجهاز تثبيت في مستحضرات التجميل.
المواصفات:
الأسيل المنخفض:
| عنصر الاختبار | الوحدة | المعيار | نتيجة الاختبار |
| المظهر | -- | مسحوق أبيض | يتوافق مع |
| المحتوى | % | 85.0-108.0 | 98.0 |
| فقد أثناء التجفيف | % | 15 كحد أقصى | 6.7 |
| الرصاص | صفحة في الدقيقة | 2الحد الأقصى | <1 |
| الرماد | % | 15 كحد أقصى | 7.5 |
| حجم النسيج الشبكي | % | Mesh60 95%Min. | 99.8 |
| الشفافية | % | 85 دقيقة | 86.3 |
| قوة الجل | جم/سم2 | 900 دقيقة | 1382 |
| درجة الحموضة (محلول بنسبة 0.5%) | -- | 5.0-7.0 | 6.3 |
| حساب البكتيريا | وحدة CFU/g | 10000 كحد أقصى | 700 |
| مجموعة التنظير المهلـي | MPN/100 جم | 30 كحد أقصى | <30 |
| سالمونيلا | -- | 0/25 جم | يتوافق مع |
| العفن والشره | وحدة CFU/g | 400 حد أقصى | يتوافق مع |
الأسيل العالي:
| عنصر الاختبار | الوحدة | المعيار |
| المظهر | -- | مسحوق أبيض غير أبيض، بدون رائحة |
| المحتوى | % | 85.0-108.0 |
| فقد أثناء التجفيف | % | 15 كحد أقصى |
| الرصاص | صفحة في الدقيقة | 2الحد الأقصى |
| الرماد | % | 15 كحد أقصى |
| حجم النسيج الشبكي | % | Mesh60 95%Min. |
| الشفافية | % | 85 دقيقة |
| قوة الجل | جم/سم2 | 450-650 |
| درجة الحموضة (محلول بنسبة 0.5%) | -- | 5.5-7.5 |
| حساب البكتيريا | وحدة CFU/g | 10000 كحد أقصى |
| مجموعة التنظير المهلـي | MPN/100 جم | 30 كحد أقصى |
| سالمونيلا | -- | 0/25 جم |
| العفن والشره | وحدة CFU/g | 400 حد أقصى |
يمكن استخدام صمغ جيلان كعامل قطع، ومكثي، ومادة هيدروكورويد معلقة، وجهاز تثبيت في مستحضرات التجميل.
