وصف المنتج مجفف التجميد المنزلي المعروف أيضا بمجفف التجميد المنزلي هو مجفف صغير يعمل بتفريغ الهواء.ينطبق على العائلة، عبر الإنترنت تسوّق كمية صغيرة من المجففة على الجليد، وهي مناسبة على نطاق واسع للفاكهة واللحوم والخضروات والأدوية العشبية الصينية والمنتجات الصحية، الخ. تجمّد-يجف. إن عملية التجفيف على شكل ليophilization أو التجميد هي عملية تتم فيها إزالة الماء من المنتج بعد تجميده ووضعه تحت فراغ، السماح للثلج بالتغير مباشرة من صلب إلى بخار دون المرور عبر مرحلة السوائل. تتألف العملية من ثلاثة أنواع منفصلة، عمليات فريدة ومتعتمدة؛ التجميد والتجفيف الأساسي (التسميد) والتجفيف الثانوي (الاستواء).