الاستخدام: في صناعة الأغذية، يتم استخدامه كمحسن جودة، ومنظم PH، ومحسِّن التغذية، وموزع مشتت متحلل. يتم تقديم هذه المشروبات بشكل أساسي على الجبن، والمشروبات، والجيلي، والآيس كريم.
التغليف: في حقيبة مصنوعة من البلاستيك المركّب سعة 25 كجم مع بطانة PE.
التخزين والنقل: يجب تخزينه في مخزن جاف ومتعب عن التهوية ونظيف، ويجب الاحتفاظ به بعيدًا عن الرطوبة والحرارة وتخزينه بشكل منفصل عن المواد السامة. التعامل معها بحرص لتجنب تلف أكياس التغليف.
Complaint
