إنستاشن TCCA Food Grade Anhydumal Monohydrate Powder citric Acid

لصناعة الأغذية

لأن حمض الستريك له طعم حامض خفيف ومنعش، فإنه يستخدم على نطاق واسع في تصنيع مختلف المشروبات والصودا والنبيذ والحلوى والوجبات الخفيفة، البسكويت والعصير المعلب ومنتجات الألبان والأطعمة الأخرى. في جميع سوق الأحماض العضوية، فإن حصة سوق حمض الستريك في السوق تزيد على 70%، حتى الآن لا يوجد أحد يمكنه استبدال مادة نكهة الحمض. يستخدم حمض الستريك في جزيء من الماء البلوري بشكل أساسي كعامل فلافون حمضي للمشروبات المنعشة، وعصائر الفاكهة، والمربى، وقطرات الفاكهة والعلب، ويمكن استخدامه أيضًا كمانع للأكسدة لزيت الطهي. وفي الوقت نفسه، تحسين الخصائص الحسية للطعام، وتعزيز الشهية، وتشجيع الهضم وامتصاص الكالسيوم والفسفور في الجسم. يُستخدم حمض الستريك اللامائي بكميات كبيرة في المشروبات الصلبة. إن أملاح حمض الستريك مثل سيترات الكالسيوم وسترات الحديد هي أدوات تقوية تتطلب إضافة أيونات الكالسيوم والحديد إلى بعض الأطعمة. ويمكن استخدام إستر حمض الستريك مثل سترات ثلاثي الإيثيل كبلازتيزر غير سام، وتصنيع فيلم بلاستيك لتعبئة الأغذية، وهو مادة حامض المشروبات والأغذية، مادة حافظة.

يستخدم في الصناعات الكيميائية والمنسوجات

يمكن استخدام حمض الستريك كعامل إعادة تحليل كيميائي في التقنية الكيميائية، يُستخدم كعامل إعادة تحليل تجريبي، وكعامل إعادة تحليل الكروماتوغرافي، وكعامل إعادة كيميائية حيوي، وكعامل إخفاء، وإعداد محلول مخفف. يمكن أن يؤدي استخدام حمض الستريك أو السترات كمساعد غسيل إلى تحسين أداء منتجات الغسيل، كما يمكن أن يسرع من تراكم الأيونات المعدنية، ويمنع الملوثات من إعادة التركيب على الأقمشة، كما يحافظ على الغسيل القلوي الضروري؛ وتفسخ الغبار والرماد والتعليق؛ يمكن أن يحسن أداء الخافضات السطحي وهو عامل ممتاز. ويمكن استخدامه كعامل إعادة لاختبار مقاومة الحمض في بناء البلاط السيراميكي.

إن تلوث الملابس بالفورمالديهايد مشكلة بالغة الحساسية. يمكن صنع حمض الستريك وحامض الستريك المعدل في مادة تشطيب مضادة للتجعد خالية من الفورمالديهايد، والتي تستخدم في التشطيب المضاد للتجعد للأقمشة القطنية النقية. ليس فقط تأثير مضاد للتجاعيد جيد، بل وأيضاً منخفض التكلفة.

لحماية البيئة

حمض الستريك - يُستخدم مخزن السترات الصوديوم لإزالة الكبريت من غاز الفلوز. إن الصين غنية بموارد الفحم، التي تشكل الجزء الرئيسي من الطاقة، ولكن هناك افتقار إلى تكنولوجيا إزالة الكبريت من غاز المداخن، الأمر الذي أدى إلى تلوث خطير بفعل ثاني أكسيد الكبريت في الغلاف الجوي. وفي الوقت الحالي، بلغت الانبعاثات السنوية من ثاني أكسيد الكبريت في الصين ما يقرب من 40 مليون طن، ومن الأهمية بمكان أن ندرس تكنولوجيا إزالة الكبريت الفعّالة. يُعد محلول عازل حمض الستريك - سيترات الصوديوم جهاز امتصاص ثاني أكسيد الكبريت ذا قيمة كبيرة جدًا بسبب انخفاض ضغط البخار، والخواص الكيميائية غير السامة والثابتة وارتفاع معدل امتصاص ثاني أكسيد الكبريت.

يستخدم في إنتاج الماشية

إن إضافة حمض الستريك إلى تغذية الحمام قد تؤدي إلى الفطام المبكر، وزيادة معدل استخدام التغذية بنسبة 5% إلى 10%، وزيادة إنتاج فضلات البذر. إضافة 1% ~ 2% حمض الستريك إلى النظام الغذائي للخنازير النامية تشطيب يمكن أن يزيد من الزيادة اليومية، وتقليل التغذية إلى نسبة اللحوم، وزيادة قابلية بروتين الهضم، وتقليل سمك الدهون الخلفية، وتحسين جودة اللحوم وخصائص الكرك. السترات الأرضية النادرة هي مادة إضافية جديدة ذات كفاءة عالية في التغذية، مناسبة للخنزير والدجاج والأسماك والجمبري، الماشية والأرانب والديدان الحيّة والحيوانات الأخرى، مع خصائص تعزيز نمو الحيوانات وتحسين جودة المنتجات وتحسين مقاومة الأمراض ومعدل البقاء على قيد الحياة وتحسين معدل تحويل الأعلاف وتقصير دورة التغذية.

لمستحضرات التجميل

حمض الستريك هو نوع من حمض الفاكهة، والوظيفة الرئيسية هي تسريع تجديد الكيراتين، الذي يستخدم غالبا في اللوكمات، والكريمات، والشامبو، ومنتجات تبييض، ومنتجات مكافحة الشيخوخة، منتجات حب الشباب وما إلى ذلك. يساعد تجديد الكيراتين على نزع الشمام من الجلد، وتضييق المسام، وحل الرأس الأسود. على سبيل المثال، يعمل موصس التطهير الطارد للحرارة على ترك البشرة ناعمة ومريحة، مع بشرة نضرة ونقية.

عقّمي

إن تركيبة حمض الستريك ودرجة حرارة 80 درجة مئوية لها تأثير جيد على قتل الجراثيم البكتيرية، ويمكنها أن تقتل الجراثيم البكتيرية الملوثة في خط أنابيب جهاز غسيل الدم. يتمتع الليمون بسمعة "ملك الأطعمة الغربية"، وهو له تأثير جرثائي قوي وهو جيد جداً لنظافة الطعام. بالإضافة إلى رائحة الليمون الطازجة، يحب الأشخاص استخدامها دائمًا لتحضير الأطباق الباردة، وهي ليست شهية ومنعشة فحسب، بل يمكن أيضًا زيادة الشهية.

يستخدم في الطب

يجب أن تكون أيونات الكالسيوم مشتركة في تكوين منشطات البروثرومبين والتضليق اللاحق. يمكن أن تشكل أيونات السترات والكالسيوم مجمعاً ذابباً يصعب تفككمه، مما يقلل من تركيز أيونات الكالسيوم في الدم ويمنع تكثر الدم. يُستخدم المنتج كمخلد مضاد للتخثر في المختبر أثناء نقل الدم أو تخثر عينات الدم المختبرية.