الرعاية الصحية الصحية الصحية العضوية 95% 98% مسحوق نباد الشمس
فالليسيثين لعباد الشمس هو الفسفوليبيد الذي يحتوي على بذور عباد الشمس. ويتم الحصول على هذه المادة الدهنية عن طريق إزالة هيدرات بذور دوار الشمس وفصلها إلى الزيت واللثة والمواد الصلبة الأخرى. الليسيثين هو منتج ثانوي للجفاف الغرودي في هذه العملية. ومن وجهة النظر التغذوية، فإن المقلدة هي التي تملغ في الغذاء. يستخدم الليسيثين لعباد الشمس في إنتاج المخبوزات مثل الشوكولاتة والمارغرين والفطائر.