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Eine Unze Wassermelone Samen Kerne enthält etwa 158 caloriesTrusted Source. Das ist nicht viel niedriger als eine Unze Lay's Potato Chips (160 Kalorien), aber lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, was eine Unze ausmacht.
Eines von mehreren Mineralien in Wassermelonen Samen gefunden ist Magnesium. In einer 4-Gramm-Portion erhalten Sie 21 mg Magnesium, das ist 5 Prozent des Tageswertes.
Eine Handvoll Wassermelonen Samen enthält etwa 0,29 mg Eisen, oder etwa 1,6 Prozent des Tageswertes. Es mag nicht viel scheinen, aber das NIH empfiehlt nur Erwachsenen 18 mg in ihrem Tag zu bekommen.
Eisen ist ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin - Sauerstoff durch den Körper zu transportieren. Es hilft auch Ihrem Körper Kalorien in Energie zu konvertieren.
4. "Gute" Fette
Wassermelonensamen bieten auch eine gute Quelle für einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren - eine große Handvoll (4 Gramm) liefert 0,3 und 1,1 Gramm.
Wassermelonen Samen sind auch eine gute Quelle von Zink. Sie liefern etwa 26 Prozent des Tageswertes in einer Unze oder 4 Prozent DV in einer großen Handvoll (4 Gramm).
Zink ist ein wichtiger Nährstoff, der für das Immunsystem unerlässlich ist. Dies ist auch notwendig für:
| Testelemente | Spezifikation | Testergebnis |
| Aussehen | Hellgelbes feines Pulver | Entspricht |
| Geruch | Merkmal | Entspricht |
| Eiweiß | ≥75 % | Entspricht |
| Partikelgröße | 100 % bestehen 80 Mesh | Entspricht |
| Lösungsmittel extrahieren | Wasser und Ethanol | Entspricht |
| Verlust und Trocknung | ≤5,00 % | 3,17 % |
| Saure unlösliche Asche | ≤5,00 % | 3,41 % |
| Lösungsmittelrückstand | <3000ppm | Entspricht |
| Schwermetalle | <10ppm | Entspricht |
| Arsen( As) | <2ppm | Entspricht |
| Blei (Pb) | <2ppm | Entspricht |
| Cadmium (Cd) | <1ppm | Entspricht |
| Quecksilber( Hg) | <1ppm | Entspricht |
| Escherichia coli | Negativ | Negativ |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
| Schlussfolgerung | Qualifiziert Für Enterprise Standard | |
