Description
Produktbeschreibung
1.chemischer Name:Xanthan Gum
2. Alias: XG;Maiszucker-Kaugummi
3.Molekulargewicht:241,11496
4.CAS: 11138-66-2
5.Chemische Formel: C8H14Cl2N2O2
6. Erscheinung: Hellgelb/Weißes Pulver
7.Netzgröße:80/200 Netzgröße
8. Anwendung:
Lebensmittel: Gebrauchte Milchprodukte, Fleischprodukte, Backwaren, Weizenmehl Lebensmittel, Gewürz Lebensmittel, etc.
Industrielle Fertigung: Ölbohrindustrie, Herstellung, landwirtschaftliche Produkte, etc.
Tabakerzeugnisse: Alternatives Glycerin als Tabakaroma, feuchtigkeitsspendender Faktor gegen das Einfrieren.
Kosmetik: Gesichtsreiniger, Schönheitscreme, Make-up Wasser, Shampoo, Gesichtsmaske, Usw.
Futter: Dosentierfutter, Tierfutter, Wasserfutter, Vitaminfutter, etc.
Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 80 Mesh |
Elemente | Standard |
Aussehen | Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver |
Partikelgröße (Mesh) | 100 % bis 60 Mesh, nicht weniger als 95 % bis 80 Mesh |
Viskosität (1 % KCL, cps) | 1200-1700 |
Scherverhältnis | ≥6,5 |
V1/V2 | 1,02∼1,45 |
PH (1 % Lösung) | 6,0∼8,0 |
Verlust Beim Trocknen (%) | ≤15 |
Aschen(%) | ≤16 |
PB (ppm) | ≤2 |
Gesamtstickstoff (%) | ≤1,5 |
Pyruvinsäure (%) | ≥1,5 |
Schwermetalle (Pb) | ≤10ppm |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) | ≤2000 |
Salmonellen | Abwesend |
Coliform (MPN/g) | ≤0,3 |
Hefe und Formen (cfu/g) | ≤100 |
Schlussfolgerung | Die Ware entspricht dem Standard von E415 |
Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 200 Mesh |
Elemente | Standard |
Aussehen | Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver |
Partikelgröße (Mesh) | 100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh |
Viskosität (1 % KCL, cps) | 1200-1700 |
Scherverhältnis | ≥6,5 |
V1/V2 | 1,02∼1,45 |
PH (1 % Lösung) | 6,0∼8,0 |
Verlust Beim Trocknen (%) | ≤15 |
Aschen(%) | ≤16 |
PB (ppm) | ≤2 |
Gesamtstickstoff (%) | ≤1,5 |
Pyruvinsäure (%) | ≥1,5 |
Schwermetalle (Pb) | ≤10ppm |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) | ≤2000 |
Salmonellen | Abwesend |
Coliform (MPN/g) | ≤0,3 |
Hefe und Formen (cfu/g) | ≤100 |
Schlussfolgerung | Die Ware entspricht dem Standard von E415 |
Xanthan Gum ist ein Polysaccharid, das vom Bakterium Xanthanomonas campestris ausgeschieden wird.
SED als Lebensmittelzusatzstoff und Heologiemodifikator, häufig als Lebensmittelverdickungsmittel (z. B. in Salatdressings) und als Stabilisator (in kosmetischen Produkten, z. B. bei der Trennung von Zutaten, die von der Topravent-Technologie getrennt werden) verwendet;
In der Ölindustrie wird Xanthan in großen Mengen verwendet, in der Regel um Bohrschlamm zu verdicken. Diese Flüssigkeiten dienen zum Tragen der
Durch den Bohrer wieder an die Oberfläche geschnittene Feststoffe;
In Kosmetika wird Xanthan zur Herstellung von Wassergelen verwendet, in der Regel in Verbindung mit Bentonittonen;
Es wird auch in Öl-in-Wasser-Emulsionen verwendet, um die Öltröpfchen gegen Koaleszenz zu stabilisieren. Es hat einige Haut feuchtigkeitsspendende Eigenschaften;
Xanthan ist ein häufiger Bestandteil in gefälschten Blut Rezepte, und in gunge / Schleim.
Verpackung & Versand 1.Verpackungsspezifikationen: 25kg Beutel, 25kg/Karton, 25kg/Trommel. Kann entsprechend den Kundenbedürfnissen angepasst werden. 20'GP=20mt(80mesh);20'GP=18mt(200mesh)
2.Vorlaufzeit:
Die Massenlieferung erfolgt in der Regel eine Woche, die je nach Bestellmenge, Lagerbestand und Kundenwunsch beschleunigt werden kann.
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