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L(+)-Lysin-Monohydrat für Lebensmittelzusatzstoff cas 39665-12-8
| L(+)-Lysin-Monohydrat grundlegende Informationen | |
| Produktname: | L(+)-Lysin-Monohydrat |
| CAS: | 39665-12-8 |
| MF: | C6H16N2O3 |
| MW: | 164,2 |
| EINECS: | 609-735-7 |
| L(+)-Lysin-Monohydrat Chemische Eigenschaften | |
| Schmelzpunkt | 212-214 GRAD |
| Alpha | 26,25 º (c=8, 6N HCl) |
| Lagertemperatur | Halten Sie sich in dunklen Ort, Inert Atmosphäre, Raumtemperatur |
| Löslichkeit | H2O: Löslich |
| Formular | Kristallines Pulver oder Kristalle |
| Farbe | Weiß bis gelb |
| Optische Aktivität | [α]20/D +22,5±1 2, c = 6 % in M HCl |
| Wasserlöslichkeit | >1500 g/l (20 ºC) |
| Empfindlich | Luftempfindlich Und Hygroskopisch |
| Merck | 145.636 |
| BRN | 1722531 |
| CAS-Datenbankreferenz | 39665-12-8 (CAS-Datenbankreferenz) |
Element | Standard (%) | Ergebnis |
Aussehen | Weiße Kristalle oder Weißes kristallines Pulver; | Weißes kristallines Pulver |
Spezifische Rotation | + 23,5~ + 26,5 | + 25,94 Grad |
PH | 9,0~10,5 | 9,79 |
Chlorid ( Cl ) | ≤300ppm | <300ppm |
Ammonium (NH4) | ≤200ppm | <200ppm |
Sulfat(SO4) | ≤200ppm | <200ppm |
Eisen (Fe) | ≤10ppm | <10ppm |
Schwermetalle (Pb) | ≤10ppm | <10ppm |
Verlust beim Trocknen | ≤11,8 % | 9,95 % |
Test | 98,5 %~101,5 % | 98,90 % |
Andere Aminosäuren (TLC) | ≤0,5 % | Bestanden |
Rückstände bei der Zündung | ≤0,30 % | 0,03 % |
Klarheit der Lösung (10 % Lösung in Wasser) | Klar oder nicht intensiver als Referenzlösung I | Konformt |
Farbe der Lösung (10 % Lösung in Wasser) | Farblos oder nicht intensiver als Standardlösung Y7 Oder GY7 | Farblos |
Schlussfolgerung | Die oben genannten Ergebnisse entsprechen dem Unternehmensstandard. | |
