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Calcium Propionat ist ein weißes Pulver oder Kristall, ist geruchlos oder riecht leicht Propionsäure, und stabil zu Hitze und Licht. Es ist hochhydroskopisch, wasserlöslich (50g/100ml) und unlöslich in Ethanol und Äther. Unter dem sauren Zustand erzeugt es freie propionische cid, die antibiotische Wirkung hat.
Parameter | HG2921-1999 | FCC, 1996 |
Test , % | Min,99.0 | 99,0-100,5 |
Unlöslich ,% | Max,0.3 | Max,0.2 |
Verlust bei der Trocknung (120 Grad Celsius, 2h %) | Max,9.5 | Max,5.0 |
Freie Säure und Basizität,% | Bestanden | Bestanden |
Fluorid (als F), % | Max,0.003 | Max,0.003 |
Arsen (AS), % | Max,0.0004 | Max,0.0004 |
Magnesium(als MgO), % | ---- | Bestanden |
Blei(als Pb), % | ---- | Max,0.0002 |
Schwermetalle (als Pb), % | Max,0.001 |
1. Als Lebensmittelzusatzstoff ist es im Codex Alimentarius als E-Nummer 282 aufgeführt. Calciumpropionat wird verwendet
Als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Brot, andere Backwaren,
Verarbeitete Fleisch, Molke und andere Milchprodukte.
2. In der Landwirtschaft wird es unter anderem zur Verhinderung von Milchfieber bei Kühen und als Futterzusatz eingesetzt.
3. Propionate verhindern, dass Mikroben die Energie produzieren, die sie benötigen, wie Benzoate.
Im Gegensatz zu Benzoaten benötigen Propionate jedoch keine saure Umgebung.
4. Calciumpropionat wird in Backwaren als Schimmelhemmer verwendet, typischerweise bei 0,1-0,4%
5. Calciumpropionat kann als Pestizid verwendet werden.
Calcium Propionat kann das Wachstum einiger individueller Formen und hemmen Bakterien und ist weit verbreitet in Gain verwendet
Produkte wie Brot, um Formen zu hemmen und die Haltbarkeit zu verlängern. Darüber hinaus wird es verwendet, um zu verhindern
Andere Produkte aus der Verschlechterung ergab sich aus microorganisms.Compared mit anderen Bakterienkillern, es
Ist ungiftig und niedrige Kosten, und daher ist weit verbreitet in Weinen, Kuchen, Obstmarmelade, Bohnenprodukte, Schokolade,
Käse und westliches Essen. Es ist nie gesundheitsschädlich und hat eine bemerkenswerte Wirkung in Anti-Schimmel.
1. Verpackung Detail: 25kgs Handwerk Papierbeutel oder wie Sie benötigen
2. Lieferzeit: 3-7 Tage nach Zahlungseingang
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