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Grundlegende Informationen über Inulin
Inulin ist ein Reservepolysaccharid in Pflanzen. Es wird hauptsächlich als Pflanze angebaut. Mehr als 36.000 Arten wurden gefunden, darunter 11 Familien wie Asteraceae, Campanulaceae und Gentianaceae in dicotyledonous Pflanzen und Liliaceae und Gräser in monocotyledonous Pflanzen. Verzweigung. Zum Beispiel ist Inulin in Jerusalem Artischocke, die Knollen der Zichorie, die Knollen der Pfingstrose (Dali Chrysantheme), und die Wurzeln der Distel reichlich vorhanden. Die funktionalen Lebensmittelzutaten sind auch gute Rohstoffe für die Herstellung von Oligofructose, Polyfructose, High Fructose Sirup, kristalline Fructose und andere Produkte.
Chicorée ist der oberirdische Teil von Chicorée, einer Pflanze der Familie Compositae. Zichorie ist auch als bitteres Gemüse, bittere Zichorie, Cassini, faltiges Blatt bittere Zichorie, Mingmu Gemüse, Kaffee Rettich und Kaffeegras bekannt.
Die Wirkung von Chicorée ist es, Wärme zu beseitigen, zu entgiften, Diurese und Entstaubung
Zichorie wird verwendet, um feuchte Hitze, Gelbsucht, Nephritis und Ödeme, epigastische Distension und Schmerzen und Anorexie zu heilen.
Zichorien-Extrakt hat auch offensichtliche Harnsäure senkende Wirkung
