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Hochwertige Lebensmittelzusatzstoffe E640 Glycin Pulver
L-Glyzin | Standard | USA-Index | FCC5 |
Test | 98,5-101,0% | 98,5-101,5% | 98,5-101,5% |
PH | 5,9-6,4 | / | / |
Spezifische Rotation[a]D20 | / | / | / |
Spezifische Rotation[a]D25 | / | / | / |
Transmission (T430) | ≥98,0 % | / | / |
Chlorid (Cl) | ≤0,007 % | ≤0,007 % | / |
Ammonium(NH4) | ≤0,006 % | ≤0,0065 % | / |
Sulfat(SO4) | ≤0,02 % | / | / |
Eisen (Fe) | ≤10PPM | / | / |
Schwermetalle (Pb) | ≤10PPM | ≤20PPM | ≤5PPM |
Arsen | ≤1PPM | / | / |
Andere Aminosäuren | Konform | Konform | / |
Ninhydrin-positive Substanzen | / | / | / |
Verlust beim Trocknen | ≤0,20 % | ≤0,20 % | ≤0,20 % |
Rückstände bei der Zündung | ≤0,10 % | ≤0,10 % | ≤0,10 % |
1. L-Glycin Pulver wird als Aroma, Süßstoff und Ergänzung verwendet.
2. L-Glycin Pulver wird in Getränke-, Tier-und Pflanzenlebensmittelverarbeitung angewendet;
3. L-Glycin Pulver wird bei der Herstellung von gesalzenem Gemüse und süßen Marmeladen angewendet;
4. L-Glycin Pulver ist auch als Zusatz für die Herstellung von gesalzener Sauce, Essig und Fruchtsaft;
5. L-Glycine Pulver wird als Konservierungsmittel für Fischflocken und Erdnusskonfitüren und Stabilisator für Sahne, Käse usw. verwendet
6. L-Glycin Pulver wird als Puffungsmittel für den Geschmack von essbarem Salz und Essig verwendet.
25kg pp-Beutel oder Fasertrommel,
Lagerung in einem belüftenden und trockenen Lager statt im Freien, ferngehalten von Wasser
