Anwendung: In der Lebensmittelindustrie wird es als Qualitätsverbesserer, PH-Regler, Nährstoffverbesserer und emulgierter Dispergiermittel verwendet. Hauptsächlich auf Käse, Getränke, Gelee und Eis angewendet.
Verpackung: In 25kg Verbundkunststoff gewebt / Papierbeutel mit PE-Liner.
Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen, belüftenden und sauberen Lager gelagert werden; von Feuchtigkeit und Hitze ferngehalten und getrennt von giftigen Substanzen gelagert werden. Mit Vorsicht behandelt, um Beschädigungen der Packtaschen zu vermeiden.
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