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Kostenlose Probe Lebensmittel Additive raffinierte Art Locust Bean Gum (LBG)
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Min.Order: 1
Product origin: Xi'an, Shaanxi, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 2 ~ 35

Description
 

Johannisbrotkernmehl, auch als Johannisbrotkerngummi bekannt, ist ein pflanzliches Samengum, das aus den Samen des Johannisbrotbaumes im Mittelmeer verarbeitet wird. Es ist weißes oder leicht gelbes Pulver, geruchlos oder leicht geruchlos. In der Lebensmittelindustrie wird es hauptsächlich als Verdicker, Emulgator und Stabilisator eingesetzt.
Johannisbrotkernmehl, alias: Johannisbrotkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Johannisbrotkerngummi, RotJohannisbrotkernkernmehl, Endosspermextrakt, ein makromolekulares Polysaccharid, polymerisiert durch Galaktose und Mannose-Einheiten kombiniert durch glykosidische Bindungen das Molverhältnis der beiden ist 1:3,324. Relative Molekülmasse: 310000~2000000.
Produktname
Johannisbrotkernmehl
Lateinischer Name
Johannisbrotkernpfäumer
Aussehen
Hellgelbes Pulver
CAS-NR.
9000-40-2
Spezifikation
99 %
Testmethode
HPLC
Melecular Formel
C10H11CIN2O2


 

 

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