China Factory Outlet Gluten 82% proteína 85% de trigo vital proteína

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Product origin: Liaocheng, Shandong, China
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US$ 1450

Description

descripción de producto

El gluten de trigo se separa y  extrae del trigo de alta calidad mediante la tecnología de separación trifásica.  Contiene 15 tipos de aminoácidos esenciales y tiene muchas características como fuerte absorción de agua, viscoelasticidad, extensibilidad, formabilidad de película, termocoagulabilidad de adhesión, emulsificación de liposucción y así sucesivamente.  
 

 

Especificación

Nombre de Marca
XINRUIGUAN
Número de modelo
110900
Apariencia
Amarillo claro
Proteína (base seca, 6,25%)
Min 82
Humedad (%)
Máx. 8,0
Grasa (%)
Máx. 1,0
Ceniza (base seca, %)
Máx. 1,0
Tasa de absorción de agua (%)
Min 150
Tamaño de partículas
1cm de largo, 0,3cm de diámetro
Recuento total de planchas
Máx. 20000cfu/g
E. coli
Negativo
Salmonella
Negativo

Aplicación

En la producción  de harina de elaboración de pan, añadir 2-3% de polvo de gluten de trigo (que puede aumentarse o reducirse según la situación real) puede obviamente mejorar la absorción de agua y mejorar la resistencia a la agitación de la masa, acortar su tiempo de fermentación, aumentar el volumen de productos de pan, hacer la textura del pan delicada y uniforme, y mejorar en gran medida el color, la apariencia, la elasticidad y el sabor. También puede conservar el aroma y la humedad del pan, mantener fresco y sin agedades, prolongar la vida de almacenamiento y aumentar los ingredientes nutricionales del pan.
 

Embalaje

 

 

Certificaciones

Tenemos un conjunto completo de certificaciones, como KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, ISO22000 y certificación IP. Siempre destacamos la calidad y la seguridad como la prioridad de nuestros estándares de fabricación y nuestra promesa para usted. Contamos con un sistema de garantía de calidad acreditado y unas instalaciones precisas para garantizar la calidad y la seguridad del producto que cubren todas las cadenas de procesamiento y suministro, desde la aprobación y recepción de materias primas hasta el almacenamiento y la entrega de productos finales.

PREGUNTAS FRECUENTES

 

P: ¿Cuáles son las condiciones de pago?
A:T/T O L/C.



P:¿y el hora de entrega?
R: Normalmente organizaremos el envío en 15 días


P: ¿Qué tal la validez de los productos?
R:depende de los productos que pedes



P: ¿y el paquete?
R: Normalmente probvide el embalaje como 25kg/bolsa o tonelada bolsa.también podemos personalizar para usted.



P:¿Cuál es el puerto de carga?
R:normalmente en Qingdao o Tianjin o como su petición.
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