| Elemento de prueba | Especificación | Resultados | |
| Apariencia | Polvo blanco | Polvo blanco | |
| Identificación | Cumplir con los requisitos | Cumplir con los requisitos | |
| Ensayo (en base anhidra) | 98,0% ~ 102,0% | 99,49% | |
| Productos de hidrólisis monosacáridos clorados | ≤0,1% | <0,1% | |
| Plomo | ≤1 ppm | <1 ppm | |
| Metanol | ≤0,1% | <0,1% | |
| Residuos en el encendido | ≤0,7% | 0,02% | |
| Rotación óptica (específica) | +84,0°~ +87,5° | +86,47° | |
| Sustancias relacionadas otros Disacáridos clorados | ≤0,5% | <0,5% | |
| Agua | ≤2,0% | 0,17% | |
| Metales pesados (como Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm | |
| Arsénico | ≤3ppm | <3 ppm | |
| Recuento total de placas aerobias | ≤250 ufc/g | 5 ufc/g | |
| Recuento de hongos y levaduras | ≤50 ufc/g | <50cfu/g | |
| Coliformes | ≤3 MPN/g | <3 MPN/g | |
| Escherichia coli | Negativo | Negativo | |
| Salmonella | Negativo | Negativo | |
| Óxido de trifenilfosfina | ≤150 ppm | <150 ppm | |
| Conclusión: | El producto cumple con la norma anterior. | |
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