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El sorbitol es el principal producto fotosintético de las plantas de Rosaceae y se puede producir reduciendo la glucosa. Es polvo higroscópico blanco o polvo cristalino, escamas o partículas, inodoro. Tiene un sabor dulce y fresco. Su dulzura es aproximadamente la mitad de la sacarosa. Su valor calorífico es similar al de la sacarosa. No causará caries dental cuando se usa como edulcorante. Se absorbe lentamente y se utiliza en el cuerpo, y el valor de azúcar en la sangre no aumenta.
Se puede utilizar como edulcorante, como de costumbre, para hacer chicle sin azúcar. También se utiliza como humectante y excipiente para cosméticos y pasta dental, y como sustituto de la glicerina. También es un buen humectante y surfactante.
En la producción de chicle y dulces, añadir menos permiso puede mantener los alimentos blandos, mejorar el tejido y reducir el endurecimiento y lijado. La dosis es de alrededor del 8%. Se utiliza para la conservación del agua en pan y pastelería. La dosis es de alrededor del 2%. Se puede utilizar en alimentos dulces y alimentos para evitar que el sabor cambie en el proceso logístico. También puede quelar los iones metálicos. Puede usarse en bebidas enlatadas y vino para evitar que los alimentos sean turbios debido a iones metálicos.
| Polvo de sorbitol CAS:50-70-4 | |
Elementos | Especificación |
Apariencia | Granule blanco cristalino o polvo |
Ensayo | ≥99,0% |
Sorbitol | ≥98,0% |
Azúcares reductores | ≤0,15% |
Azúcares totales | ≤0,5% |
PH (50% aq.sol.) | 5,0 - 7,0 |
Residuos en el encendido | ≤0,1% |
Metales pesados | ≤5ppm |
Níquel | ≤1ppm |
Plomo | ≤1ppm |
Arsénico | ≤1ppm |
Cloruro | ≤50ppm |
Sulfato | ≤50ppm |
Bacteria total | ≤100p/g |
Bacilo de colon | Ausente en 1g |
El sorbitol es tan dulce como la glucosa, pero puede dar a la gente una sensación fuerte. Se puede utilizar como edulcorante para hacer chicle sin azúcar como de costumbre. Al mismo tiempo, tiene un buen rendimiento de retención de humedad, que se utiliza para mejorar la retención de humedad de los alimentos, o se utiliza como espesante en la producción de pasta dental, cigarrillos y cosméticos. Es un agente de retención de humedad relativamente bueno y un agente activo interfacial, generalmente utilizado en los siguientes escenarios:
| Edulcorantes artificiales | Veces más dulce que el azúcar |
| Eritritol | 0,7x |
| Sorbitol | 0,6x |
| Acesulfame-K | 200x |
| Aspartamo | 200x |
| Stevia | 300x |
| Sucralosa | 600x |
| Neotame | 8000x |
| Extracto de fruta monje | 240x |
tamaño de embalaje -
1KG/BOLSA,25KG/TAMBOR
Almacenamiento:
Recipiente apretado, proteger de la luz
SCM pionero Co., Ltd es un proveedor emergente de ingredientes de alta calidad que tiene su sede en la provincia de Shandong, China.
SCM fue establecido por un grupo de expertos que tienen más de diez años de experiencia en la industria farmacéutica y de ingredientes alimentarios. Con nuestro profundo conocimiento y diligencia, junto con nuestras plantas asociadas, nos gustaría proporcionar soluciones de abastecimiento únicas para los clientes, para ahorrar su tiempo y asegurar su compra.
1.¿es el sorbitol un edulcorante natural y nutritivo?
El sorbitol es un edulcorante nutricional especial, agente humectante, agente quelante y estabilizador con función hidratante, que se utiliza ampliamente en alimentos, productos químicos diarios, etc.
2 ¿pueden los diabéticos comer alimentos y beber que contengan sorbitol?
El sorbitol es un aditivo alimentario, que puede usarse como sustituto del azúcar. No se convierte en glucosa en el cuerpo humano y no es controlado por in sulina. Es adecuado para diabéticos.
3.¿Puedo obtener alguna muestra para la prueba?
Claro, podemos suministrar muestras gratis para su prueba. Normalmente 10g a 20g es suficiente.
4.¿es el sorbitol adecuado para el transporte oceánico de larga distancia?
Sí. Entendemos su preocupación. El sorbitol se envasará en una bolsa de aluminio de 1kg, y EN UNA película envuelta EN bandeja DE 25kg caja de cartón, que es adecuada para el transporte terrestre y marítimo a larga distancia.
5.¿Cuándo puedes entregar los bienes si confirmamos el pedido?
Por favor, tenga en cuenta que siempre tenemos un stock de diez toneladas por mes, que se puede entregar en tres a siete días.
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